これは珍しい!
シェリー用の葡萄、ペドロ・ヒメネスの極上のブドウから造った世界でも類を見ない白ワイン。
深い琥珀の輝きと類まれなアロマは、例えようのない魅力を放っています。
やや辛口の濃厚な味わいは、中華料理などにも合います。
シリアルNO.入り
醗酵:ステンレス・タンクでアルコール醗酵、オーク樽でマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽成 4ヶ月(250L、新樽は使用せず、アメリカンオーク、ペドロ・ヒメネス使用樽)
Exceptional Harvest
葡萄品種 : ペドロヒメネス
飲み頃の温度 : 10~12度
タイプ : やや辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。