厳選ブルゴーニュ
元、DRCで勤務していた生産者!
2.26haのモノポールの畑は、フランジェ・エシェゾー村内にあります。
大小の石に覆われた粘土石灰質土壌。
樹齢は約30年。
オート・コートでも、一番日当たりの良い畑で、果実がしっかりと感じられます。
DRCと同じ造りをしています。
Bourgogne Hautes Cotes De Nuits
葡萄品種 : ピノ・ノワール
飲み頃の温度 : 16℃~18℃
タイプ : ミディアム
定温管理,定温コンテナ輸入
※写真は古いヴィンテージ(生産年)のままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。