仲田さんのシャンパーニュ
ラテン語で希望と言う名前のワイナリー
セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル・シャンピニャ」樹齢約45年のVV。
「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽で発酵後、8ヶ月間樽熟成。
ドザージュは約5g/l。
「ポテンティア」はラテン語で、「力強さ」という意味。
年間1800本の限定生産作品です。
Potenntia Champagne Lou Beatitudinem
コート・デ・バール
葡萄品種 : ピノ・ノワール
飲み頃の温度 : 8℃~10℃
タイプ : 辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※写真は古いヴィンテージ(生産年)のままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。