厳選ブルゴーニュ
従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇る。
単一クリマで醸造される「レ・ゼヴォセル」2003年にすべての畑をビオロジック栽培に。
緻密な構造とキメの細かなタンニンを中心に置きながら、新鮮味も感じさせるバランスのよさ。
熟成させるとこれまた素晴らしい。
Gevrey Chambertin Les Evoceaux V.V Bernard Dugat Py
葡萄品種 : ピノ・ノワール
飲み頃の温度 : 16℃~18℃
タイプ : フルボディ
定温管理,定温コンテナ輸入
※写真は古いヴィンテージ(生産年)のままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。