ヴィーニョヴェルデの最高峰
シトラスなどの柑橘系のアロマ、凝縮感のあるトロピカルな風味とミネラル感が豊かな味わい。
素晴らしいバランスのアロマと、エレガントで濃密な仕上がり。
パーカーポイント 93点。
花崗岩質土壌。
収穫には小さな箱が用いられる。
プレス後、発酵の前に、果汁は48時間低温で寝かせられる。
ステンレスタンクで、18℃で2 ヶ月間発酵。
バトナージュを行う。
アルヴァリーニョの葡萄の味わいをできるだけ残すよう醸造されている。
Soalheiro Vinho Verde
葡萄品種 : アルヴァリーニョ100%
飲み頃の温度 : 8℃~10℃
タイプ : やや辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。