真澄 宮坂醸造　長野県諏訪市 蔵元のホームページへ さらりと美味いソフトタイプ生酒 真澄　 吟醸　生酒　  　 原材料： 米・米こうじ・醸造アルコール 米の品種： 麹米：長野県産 ひとごこち 掛米：長野県産 美山錦 精米歩合： 55％（全て自社で精米） 酵母： ７号系酵母 アルコール分： 15度 日本酒度： +1前後 酸度： 1.4前後 アミノ酸度： 1.0前後 飲み方： ◎冷酒・×常温・×燗酒 保存方法： 要冷蔵 寒仕込みの新酒を低温熟成。ほのかに香る吟醸香があり、さわやかに楽しめるお酒です。 要冷蔵 3344　　　７２０ｍｌ　１１９０円　（税込１２４９円） 0123456789101112本 出来るだけクール便をご指定ください　 ２月発売 真澄　純米吟醸　あらばしり しぼりたての純米吟醸酒。大寒の頃を選んで仕込み、生原酒のまま瓶詰めしました。キメの細かい端正な味わいと鮮烈な吟醸香が特徴です。 冬季限定・要冷蔵 　1800ml　　２８７０円 （税込３０１３円） 完売しました 720ml　　１４５０円　（税込１５２２円） 完売しました 冬季限定入荷！新酒生原酒 真澄の名物的な人気のお酒です 真澄　 吟醸あらばしり　  　 【風味の特徴】 華やかな香り 新鮮でコクのある味わい 分　類／吟醸　生原酒 原材料名／米・米こうじ・醸造アルコール アルコール分／18.0度以上19.0度未満 米の品種／美山錦80％・ひとごこち20％ 精米歩合／麹米55％・掛米60％ 日本酒度／±0　　酸度／2.0 飲み方／◎冷酒×常温×燗酒 保存方法／要冷蔵 容　量／720ml 割り水や加熱処理といったことを一切せずに出荷される冬季限定の新酒です。 みずみずしく、フレッシュで、原酒ながら柔らかな味わいを楽しむことができます。 冬季限定・要冷蔵 ７２０ｍｌ　１１９０円　（税込１２４９円）　 　完売しました　9257 出来るだけクール便をご指定ください　 真澄　奥伝寒造り　純米 スタンダードタイプの純米酒。穏やかな香りとまろやかな味わい。 3579　　1800ml　２１７０円（税込２２７８円） 0123456789101112本 　3307　　720ml　１１４０円（税込１１９７円） 0123456789101112本 真澄　家伝手造り　本醸造（吟醸） 芳醇な香りと軽やかでスッキリした味わい。 真澄の本醸造の中でも人気の高い一本です 1800ml　２０７０円（税込２１７３円） 0123456789101112本 真澄　 山廃造り　純米吟醸   真澄の季節限定商品・山廃造り純米吟醸が入荷しました。山廃特有の酸ののった味わい豊かなお酒です。 【風味の特徴】 複雑で深みのある香り やや酸味のある濃醇な味わい 分　類／純米吟醸酒　山廃造り 原材料名／米・米こうじ アルコール分／16.0度以上17.0度未満 米の品種／美山錦80％・ひとごこち20％ 精米歩合／55％ 日本酒度／+2　　酸度／1.8 飲み方／◎冷酒◎常温◎燗酒 保存方法／冷暗所 　 　１０月頃　季節限定 完売となりました 　1800ml　￥２９１０円（税込3055円） 0123456789101112本 720ml　　\１４５０円（税込1522円） 0123456789101112本 真澄　辛口生一本　特別純米酒 吟醸タイプの辛口純米酒。豊かな含み香とビロードのように滑らかな風味。真澄の純米酒を代表する一本として人気があります。 現在在庫ありません 　季節限定　1800ml　　２４３０円 （税込2551円） 227 720ml　　１２６０円 （税込1323円） 228 純米大吟醸　夢殿 真澄が醸す純米酒の最高峰。「夢殿」を名乗るにふさわしい穏やかな吟醸香と柔らかな喉越し。純米酒ならではの重厚な味わい。酒通へのご贈答にも最適です。 現在在庫ありません　 1800ml　 ９７１０円（税込10195円）