2008年新酒！
　秀緑　純米吟醸酒　★吟奏の会選定★
　　　　　　無濾過本生原酒
　　　　　

吟奏の会で取扱を始めた「秀緑」の新酒が出来上がりました。今年で4年目となる新酒「無濾過本生原酒」の発売です。

昨年もリピートがとても多かったお酒ですが、今年の酒質も最高ですね。

とても良いお酒に出来上がっています。グラスから立ち上がってくる桃のようなフルーツの吟醸香もここちよく、味わいのボリュームもあるのですが、柔らかなふくらみがあり、とてもバランスがよいお酒です。

無濾過のため、かすかに澱（おり）が絡んでいます。

ぜひぜひ、お試し下さい。

この価格にしてこの味わいはお買得です！
お勧めのお酒です。

★吟奏の会選定★

　秀緑　秘蔵限定酒　出品大吟醸古酒　

前回の「純米吟醸」（下）もあっという間に完売してしまいました。「他にいいお酒が蔵に残ってないかな〜？」という話で出てきたのが、この１９９９年ビンテージの秘蔵酒です。

使用米「山田錦４０％」のいわゆる「出品酒」を蔵の低温冷蔵庫でじっくりと熟成させた秘蔵のお酒です。

このタイプの「秘蔵酒」は他のメーカーでも販売されますが、通常木箱の入って１万円から高いところで２万円くらいで販売されています。

この価格は破格だと思います。
もちろん数に限りがあります。今回、蔵からの出荷は２００本程度だと思います。

華やかな大吟醸が低温での熟成を経て、柔らかく、穏やかで、しっとりとした味わいへと変化していきます。

ぜひこの機会にご賞味ください。

秀緑　限定生酒　★吟奏の会選定★
　　　　純米吟醸酒　

今回初めて吟奏の会から発売された「秀緑」のお酒です。
蔵に残っていたお酒を、吟奏の会選定委員会で試飲した結果、この純米吟醸が一際光っていました。

ただ、在庫は７２０ｍｌでわずか１５０本程しかありませんでした。
少量ですが当店にも入荷しています。

香味よく、バランスもとれ、純米吟醸生酒として高いレベルのお酒だと思います。

数があまりないのでお早めにどうぞ！