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フェロモンヌ2012 ヴァン・ド・ペイ・ド・ロワール 内田修

日本人醸造家「内田修」氏がロワールで造るワイン。澱をのこしたまま瓶詰めした無濾過ワイン。

フランスのタンクの中の状態のまま飲んで頂きたいという思いから、厳選した澱を残したまま濾過をせずに瓶詰めしました。この澱はワインの旨味成分の一種で香りの成分を多く含んでいます。長期熟成タイプではありませんのでお早めに飲んで頂くことをお勧めします。
オパール色、乳白色の輝き。澱で白濁したワインには豊富な香り成分を含み、新鮮なパイナップル、完熟したレモン、アーモンドシロップのような特徴的な香りは、健全なブドウ本来の味わいとピュアな澱から形成されています。ワイン初心者の方にも飲みやすい味わいです。食前酒としてお好みにあわせて10度前後に冷やしてお楽しみください。また牡蠣などと一緒に召し上がるととてもよくあいます。今までにない新感覚の白ワイン。

土壌・畑
粘土質の上に火打ち石土壌。ミネラル分の多い畑(白い十字架という区画のブドウ畑)ブドウ品種はソーヴィニヨンブラン100%。
※写真は古いヴィンテージ(生産年)のままなこともございます。ご了承ください。

フェロモンヌ2012 ヴァン・ド・ペイ・ド・ロワール 内田修

価格:

3,000円 (税込 3,300円)

[ポイント還元 33ポイント~]
購入数:
カート カゴ 在庫切れ

定温管理 定温コンテナ輸入

ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。

当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。

ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。

当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。

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