バランスが抜群!
華やかな香りと旨み
リュット・レゾネ(減農薬栽培)の葡萄のみでつくられる。
ほとんどのワインはステンレスタンクで、約8%新樽で4~5ヶ月熟成。
最初の2ヶ月は、タンク内のワインをバトナージュ(澱を攪拌すること)して旨みを抽出する。
ビン詰め前に澱下げ、軽くフィルターをかける。
Viognier Vin De Pay D’oc
葡萄品種 : ヴィオニエ
飲み頃の温度 : 10~12度
タイプ : 辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※写真は古いヴィンテージ(生産年)のままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。