群馬県高崎市

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---　ソムリエがいる店　---

●オレンジワインとは？
白ブドウを赤ワインのように醸したもので、ブドウの果皮の色により様々なオレンジ色をしています。
タンニンがあるのでお肉料理にもバッチリ合います♥
色の違いも話題にでき、会食も盛り上がりそうですね♪

フライガイストフリューローターヴェルトリーナー 2018 へーグル　オーストリアバッハウオレンジワイン 750ml

硬質なミネラル感
超レア！
オーストリア産の５００Lのオークで熟成。アロマティックで柔らか。飲んだ方々からは漏れなく大好評！　ヴァッハウで、マルヴァジアで、こんなに凄いオレンジワインが造られることに驚きですが、普段ナチュラルワインを飲まない方にもおススメできる味わいです。
Gruner Veltliner

価格： 8,800円(税込 9,680円)

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スピリタス・テッレ・マルヴァジアオレンジ 2022 カンティーナ・オルソーニャ　イタリアエミリア・ロマーニャオレンジワイン 750ml

ビオディナミ
古くから伝わるワイン造りの技術に由来したオレンジワインの製法。オレンジ色。完熟した柑橘系の果実や野バラのアロマで、滑らかでビターな味わいです。
皮を3日間のマセラシオン。温度管理を徹底し、ブドウの天然酵母による発酵を行います。マセラシオンの間にタンニンが抽出されます。
Cantina Orsogna Spiritus Terre Malvasia Orange

価格： 2,800円(税込 3,080円)

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ル・タン・デ・ゾランジュ 2022 ジャン・ミッシェル・デュプレ　フランスブルゴーニュオレンジワイン 750ml

オレンジワイン
ボージョレ地区のシャルドネから
。畑の格付けはAOC Beaujolais-Villages Blanc。清澄・ノンフィルターでビン詰め。SO2の使用は最小限。作品名の「Le temps des Oranges」（オレンジの実る頃）は、シャンソンの歌曲「Le temps des Cerises」（さくらんぼの実る頃）にかけたものです。
Le Temps Des Oranges

価格： 3,800円(税込 4,180円)

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モン・ブランオレンジワイン 2021 ユルチッチ　オーストリアオレンジワイン 750ml

自然派ワイン
美味しいオレンジワイン
モン・ブランとは、「僕の白」という意味。リンゴや熟した洋梨など、果実の旨味がたっぷりな味わいで、優しく華やかな風味を合わせ持ったユルチッチらしいオレンジワインです。
手摘みで収穫したブドウを除梗はせずに全房のまま上面開放式の5000Lのオーク樽でスキンコンタクトをしながら2週間発酵。発酵後、古樽で6カ月の熟成
Jurtschitsch Mon Blanc

価格： 3,200円(税込 3,520円)

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デラ・グリ 2022 京都丹波ワイン　日本山形オレンジワイン 750ml

日本のオレンジワイン
通常白ワインとして使用するデラウェアを果皮や種子を果汁に漬け込む赤ワインのように醸して発酵させました。黄金色に輝く色合いからオレンジワインとも呼ばれ、甘いフルーティーな香りとふくよかな果実味が特徴で、ぶどうの旨味を存分に楽しんでいただけます。

価格： 1,700円(税込 1,870円)

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グリューナー・ヴェルトリーナーオレンジ・コンタクト 2021 ドメーヌ・ヴァッハウ　オーストリアヴァッハウオレンジワイン 750ml

オーストリアの名醸地！
オーストリアの銘醸地ヴァッハウにて、古い歴史を持つドメーヌ・ヴァッハウ。ヴァッハウ渓谷沿いの平均樹齢約50年のブドウから造られるオレンジワイン。フレッシュで生き生きとした果実味が特徴です。
Gruner Veltliner Orange Kontakt

価格： 2,800円(税込 3,080円)

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ハミング・トゥリーオレンジワインオーバーヘックス・ワインズ・インターナショナル　南アフリカ W.O ウエスタンケープオレンジワイン 750ml

美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色。ミカンなどの和柑橘や熟れたアプリコットを想わせる香り。フレッシュでドライな果実味に、柑橘系の心地良い酸と苦みが全体を引き締め、僅かに紅茶葉のような渋味も感じられます。優しい旨味が広がる親しみやすいオレンジワインです。
Humming Tree Orange Wine

価格： 1,500円(税込 1,650円)

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ハミング・トゥリー・スパークリングオレンジワインオーバーヘックス・ワインズ・インターナショナル　南アフリカ W.O ウエスタンケープオレンジワイン 750ml

伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーの香りも僅かに感じられます。活き活きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味が感じられます。優しい旨味とドライな飲み口が印象的なオレンジスパークリングワインです。
Humming Tree Sparkling Orange Wine

価格： 2,100円(税込 2,310円)

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シャルヴァ・グヴァラマゼ・キシ 2018 シュフマン　ジョージアカヘッティオレンジワイン 750ml

ワイン発祥の地
クヴェヴリ発酵
パッションフルーツのトロピカルな香りに、レモンティー、オレンジの花、ジンジャー、わずかにオイリーなニュアンスを伴う。口当たりは柔らかく、ミネラル感豊かな果実味に控え目な酸味が調和し、中盤から余韻に続くスパイスと渋味が印象的なオレンジワインです。
Shalva Gvaramadze Kisi

価格： 3,300円(税込 3,630円)

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アランサット・ノンフィルターオレンジワイン 2019 ボルゴ・サヴァイアン　イタリアフリウリオレンジワイン 750ml

古くからオレンジワインを造るワイナリー
コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、蜜ろうなど複雑で濃縮間のある香り。ミネラル感豊で滑らかな果実味にフレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がります。辛みを伴った白系スパスの余韻が特徴的な辛口。
厳選イタリア
熟成：ステンレスタンクで6か月。
Aransat Orange Wine

価格： 1,900円(税込 2,090円)

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オーセロワ “ピュア・ナチュール” 2019 フリートリッヒ・ベッカー　ドイツファルツオレンジワイン 750ml

人気のベッカー
限定入荷ワイン
エレガンスが体現された素晴らしいオレンジワイン。穏やかな品種特性ながらも、醸しによる香りやストラクチャーの抽出が見事になされています。タンニン分は優しく、奥深くも力強い果実感に仕上がっています。
Auxerrois "Pur Natur

価格： 4,500円(税込 4,950円)

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スリー・クヴェヴリテラスズルカツィテリ No.6 2022 パパリ・ヴァレー　ジョージアカヘティオレンジワイン 750ml

オレンジワイン！
甕番号20番の特別キュヴェ。杏子、ビワ、柿などの落ち着いたアロマと果実味でクルミのようなクリーミーなテクスチャーを持ちます。お茶を煎じたような繊細ななタンニンも魅力です。
破砕し果皮ごとクヴェヴリで醗酵・マセレーション(天然酵母/24度)、醗酵後クヴェヴリにて熟成。(合計4カ月)果皮を取り除き2層目のクヴェヴリで1カ月、3層目のクヴェヴリに移し1カ月、ステンレスにて1カ月熟成
3 Qvevri Terraces Rkatsiteli No.20

価格： 3,400円(税込 3,740円)

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甲州オランジェ・グリ 2020 シャトー・マルス　日本山梨県オレンジワイン 720ml

日本ワインコンクール金賞！
甲州種をオレンジワインの仕込みをすることで皮からの旨味を抽出しています。洋ナシや白桃の果実香とほんのりと甘みと心地よい苦みのバランスがとてもよく、幅広い料理に合わせて美味しいワインです。

価格： 2,200円(税込 2,420円)

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ヴィオニエレゼルバ 2021 ビーニャ・ファレルニア　チリエレキ・ヴァレーオレンジワイン 750ml

オレンジワイン
ヴィオニエらしい様々な花やドライフラワーの香り。複雑でパワフルな味わいです。標高600mにある畑のブドウから造られています。収穫は100％手摘みでおこなっています。
Vionie Reserva

価格： 1,450円(税込 1,595円)

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オレンジ・ゴールド 2021 ジェラール・ベルトラン　フランスオレンジワイン 750ml

ジェラール・ベルトランはヨーロッパのワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞した名門が造るオレンジワイン。フランス地中海沿岸で栽培している複数のブドウ品種をブレンドした華やかなアロマとボリューム感のある味わいが魅力です。
Orange Gold

価格： 2,800円(税込 3,080円)

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オレンジワインペドロヒメネスレセルバ 2022 ビーニャファレルニア　チリエルキヴァレーオレンジワイン 750ml

白ブドウのペドロヒメネスを赤ワインと同じように発酵を行うオレンジワイン。美しく輝きのある黄色、フローラルで持続性のあるアロマがあります。しっかりとした骨格があり、心地よい果実味が感じられます。またわずかに感じるタンニンがフィニッシュに調和を与えています。
厳選チリ

価格： 1,450円(税込 1,595円)

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SKINS（スキンズ） 2021 フィールド・レコーディングス　アメリカカリフォルニアオレンジワイン 750ml

アメリカではまだまだ珍しいオレンジ
ドライピーチやネクタリン、タンジェリンなどのフレーバーに赤リンゴの皮やヒマラヤ塩のニュアンス。タンニンは強すぎず、酸のバランスも良い。幅広い食事と合わせられ、ゆっくりと味わいたいワインです。スキンコンタクトのまま60-90日。アカシア樽にて6か月熟成。
厳選アメリカ
Skins
セントラル・コースト

価格： 3,200円(税込 3,520円)

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グリュックリッヒ・ヴァイスNV オレンジワインフレッド・ロイマー　オーストリアニーダーエスタライヒ州オレンジワイン 750ml

オーガニックワイン！
手摘み、一部は全房プレス、オーク樽にて自然発酵。8～10カ月織の上で熟成。爽やかな酸味があり、ドライえ瑞々しいアインえす。熟した黄林檎、梨、オレンジの皮のアロマと風味。味わいはフレッシュで、上品なタンニンがあり芳醇です。グリュックリッヒは、ハッピーの意味。
Gluegglich
カルヌントゥム

価格： 2,700円(税込 2,970円)

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フレンズ（オレンジワイン）仲田晃司氏プロデュース 2021 ルーデュモン　フランスラングドックオレンジワイン 750ml

コラボワイン！
「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」
地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワインです。「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。
ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵。4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め
Friends Lou Dumont

価格： 2,950円(税込 3,245円)

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グラウエフライハイト 2020 ハインリッヒ　オーストリアオーストリアオレンジワイン 750ml

オレンジワイン世界一！
SO2無添加
世界で最も著名なワイン雑誌、イギリスのDecanter誌のオレンジワイン特集にて最高得点で第一位！アンフォラで発酵後、大樽で熟成。無濾過無清澄で瓶詰。金柑、パッションフルーツ、マンゴー、オレンジを思わせる果実味、ハーブのような香り。
Graue Feryheit
ノイジードラーゼー

価格： 8,800円(税込 9,680円)

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ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常２５度以下、長期保存の場合は２０度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には（保存さえ良ければ）ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。

当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。