厳選日本
完熟 し、糖度の上がったプテ ィ・マンサンは足利の醸造場に運ばれ、房 ごとや さしくプレスされて、野生酵母で自然に醗酵 していきます。
醗酵中の二酸化炭素もその高い糖度によって、ゆるやかに発生 し続 けます。
ペテ ィアンとして ビン詰めす ることに しました。
Coco Farm&Winery
葡萄品種 : プティ・マンサン100%
飲み頃の温度 : 10℃~12℃
タイプ : 辛口ワイン
蔵元直仕入,定温管理
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。