高品質ピノノワール
ビオデナミ
芳醇で華やかなダークチェリーやプラムのアロマを持ち、スパイスや大地のニュアンスと調和します。
活力とフィネスを備え、力強く長期熟成向きの上質な味わいが特徴です。
7日間のコールドソーク、天然酵母にてステンレスタンク(オープントップ)醗酵、マセレーション14日間
Seresin Rachel Pinot Noir
葡萄品種 : ピノ・ノワール
飲み頃の温度 : 16℃~18℃
タイプ : ミディアム

※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。