厳選オーストリア
酸化防止剤無添加
白ブドウを漬け込むことにより、果皮からの色合いがオレンジ色になるオレンジワインのスパークリング。
優しい味わいで、心地よいタンニンが発酵食品とよく合います。
天然酵母。
無濾過、無清澄。
ほぼ除梗。
ミュラー・トゥルガウとフリューローター・ヴェルトリーナーは5~7日間果皮浸漬。
225~2500Lの様々な大きさの木樽を使用して天然酵母で自発的な発酵。
メトード・アンセストラルで瓶熟成。
SO2無添加、清澄、濾過は行わない。
デゴルジュマンのみ。
王冠栓。
Orange Rurale Pet Nat
葡萄品種 : ミュラー・トゥルガウ、グリューナー・ヴェルトリーナー
飲み頃の温度 : 8℃~10℃
タイプ : 辛口ワイン