厳選フランス
ビオデナミ
ラベルに描かれた上空の月はピノ・ノワールの優雅さ、深み、力強さを、水面に映る月はテロワールの特性が精緻に映し出されていることを表現したものです。
フランス国内の多数のレストランがオンリストしているのも納得の出来栄えです。
5ha。
砂利質・粘土石灰質土壌。
平均樹齢25年。
収量は45hl/ha。
ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間熟成。
SO2の使用は必要最小限。
Pinot Noir Moon Range
葡萄品種 : ピノ・ノワール
飲み頃の温度 : 14℃~16℃
タイプ : ミディアム

※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。