群馬県高崎市

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NEW 【冷蔵】

ピノ・ノワール 2022 ムーリラ　オーストラリアタスマニア赤ワイン 750ml

エレガント
冷涼産地のピノノワール
シルキーなタンニンを合わせ持ち、樽での熟成期間は短く、より果実味が前面に出たスタイルでありながら、野生酵母の複雑さを和らげたワイン造りを目指しています。
16％新フレンチオーク（500L）と古いパンチョン樽のミックスです。除梗した果実と全房果実の割合が組み合わされます。
Praxis" Pinot Noir

価格： 3,500円(税込 3,850円)

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NEW 【冷蔵】

マクラーレンヴェイルカベルネソービニヨン 2020 ピラミマワインズ　オーストラリア南オーストラリア赤ワイン 750ml

南オーストラリア最高峰！
深みのある味わい
深みを帯びた美しい色調で上質カベルネの香りが広がる。熟した黒すぐり、プラムの香りにダークチョコレートのニュアンス。リッチで豊かな黒果味にオークがよく溶け込んだ複雑な味わい。タンニンはとてもなめらかですばらしい余韻が長く続く
2年間の樽熟成（60％アメリカンオークの新樽）を経て出荷される。1965年に植樹されたカベルネの自社畑より収穫しています。※2006ジェームス・ハリデー・ワインコンパニオン 94点（’02ヴィンテージ）
Mclaren Vale Shiraz

価格： 3,500円(税込 3,850円)

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NEW 【冷蔵】

サルヴィスグラティアオールドヴァインセミヨン 2022 チャフィーブロス　オーストラリア南オーストラリア白ワイン 750ml

冷涼オーストラリア
素晴らしいバランスの白
ヴィニュロンのマイケルとグレーム・フェヒナーは2014年にChaffey brosと契約し土地の特性を活かしたブドウ作りを共同で始めました。ミネラル豊富な石英の混じった石灰岩と粘土質の土壌、低収量に特化し、人による剪定、手摘みで収穫されたブドウを使用しています。
5時間かけて全房プレスされ、ゆっくりとした抽出とスキンコンタクトの時間を与えます。人為的介入を成さず酸化的処理を施した後、清澄処理、沈殿処理、野生酵母にて自然に発酵を開始さます。25％はシュリグの新樽（500L）
Salvis Gratia* Barossa Old Vine Semillon

価格： 3,400円(税込 3,740円)

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シャルドネ 2022 ジョセフクローミー　オーストラリアタスマニア白ワイン 750ml

エレガント
冷涼産地のシャルドネ
明るいグレープフルーツや白い花、ネクタリン。ほんのり潰したウォールナッツ、ピーチとクリームが後から感じられます。芳醇なネクタリンや白桃がミネラル感の残ったシトラスと混ざり合います。冷涼地域のクラシックなシャルドネでフレッシュでナチュラルな酸。
冷涼地域のクラシックなシャルドネはフレッシュでナチュラルな酸が余韻の長さと焦点を構成するバランスのとれた風合いを作り出しています。
手摘みされたブドウは圧搾後、果汁は清澄されずにそのまま樽へ移されます。樽は全てフレンチオークで、約三分の一は新樽を使用し,残りは2、3年目の旧樽を使用しております。醗酵中はより複雑味を与えるため毎週攪拌作業を行い、発酵が終了しても6週間行います。
Josef Chromy Chardonnay

価格： 4,500円(税込 4,950円)

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ラングメイル赤スパークリングラングメイル・ワイナリー　オーストラリア南オーストラリア赤ワイン 750ml

珍しい赤の辛口スパークリグ
高崎ワインフェスタで人気！
豪州最古のシラーズの樹を持つオーストラリアの名門ワイナリーが造るスパークリング。樹齢10年～100年以上のシラーズを使用した赤スパークリング。ふくよかな味わいで、ふわっとした泡立ちが美味しい！
langmeil sparkling shiraz
バロッサ

価格： 5,500円(税込 6,050円)

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ヴァレーフロアー 2021 ラングメイル・ワイナリー　オーストラリア南オーストラリアスパークリング赤ワイン 750ml

高崎ワインフェスタで人気！
豪州最古のシラーズの樹を持つ名門ワイナリーが造るスパークリング。樹齢は9～100年以上のものを使用。熟れたカシス、ブラックベリーの果実香に、ヴァニラ、スパイシーな香りも感じられる。ふくよかなアタック。果実の甘さの後に、しっかりとしたタンニンを感じます。
厳選オーストラリア
Langmeil Shiraz
バロッサ

価格： 3,200円(税込 3,520円)

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レイクフィールドシャルドネ 2023 クランズ・ウィック　オーストラリアニューサウスウェールズ白ワイン 750ml

優れたコスパ良いシャルドネ。フレッシュで華やかな香り、お料理を選びません。熟したレモンの色味を持つ白。新鮮な青りんごとレモンピールのアロマ。熟した桃とメロンの風味、豊かなテクスチャーのクリーミーさに、フレッシュで酸味のある後味が続きます。
厳選オーストラリア
lakefield chardonney

価格： 1,900円(税込 2,090円)

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レイクフィールドカベルネ・メルロ 2022 クランズ・ウィック　オーストラリアニューサウスウェールズ赤ワイン 750ml

コスパ良い！
柔らかい味わいで、コスパ良いワインです。。ブドウ本来の豊かな香りとオーク樽の香りがプラスされ、複雑になっています。グリルしたオージービーフにどうぞ。
厳選オーストラリア
Crans Wick Lakefield Cabernet・merlotlakefield Chardonney

価格： 1,900円(税込 2,090円)

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タルターニ・ブリュット・タシェロゼ 2015 タルターニ　オーストラリアビクトリア州ロゼワイン 750ml

神の雫に登場！
冷涼な気候手法を用いたスパークリングワインです。タシェ「色付いた」というフランス語が使われてのは、デコルジュマンの時、赤ワインに染まり、特有の風味と繊細さを持つサーモンの色になるためです。
厳選オーストラリア
Taltarni Tache Brut

価格： 2,980円(税込 3,278円)

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タルターニ・シラーズＴシリーズ 2019 タルターニ　オーストラリアビクトリア州赤ワイン 750ml

アメリカ・パナ・ヴァレーのクロ・デュ・ヴァルの姉妹ワイナリー。凝縮感溢れますが、綺麗な味わいのシラーズで羊などと相性抜群です。　アボリジニー語で“赤い大地”を意味する“タルターニ”高崎ワインフェスタでも人気でした！
厳選オーストラリア
Taltarni T Series Shiraz

価格： 2,500円(税込 2,750円)

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クローヴァーヒルタスマニア MV キュヴェクローヴァーヒル　オーストラリアタスマニアスパークリング白ワイン 750ml

冷涼地のスパークリング
「オーストラリアのシャンパーニュ」タスマニアでスパークリングワイン専用ワイナリーが造る豪トップクラスワイン。テロワールの特徴を余すところなく表現した、非常に完成度の高いスパークリング。
厳選オーストラリア
オープン・ファーメンター(天然酵母 / 30%全房醗酵で除梗した30%の茎を投入)　500ｌのフレンチオーク16か月(新樽_x000D_なし）
Avance Pinot Noir

価格： 3,880円(税込 4,268円)

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ザ・ヴァイオリニスト 2021 モリー・ドゥーカ-　オーストラリアサウス・オーストラリア白ワイン 750ml

軽やかに奏でる
南オーストラリアでRパーカー高ポイントの常連。ヴェルデーリョ100%　パイナップル、ライチのアロマがフレンチオーク樽由来のバニラと融合、クリーミィな口当たりを醸し出す。トロピカルフルーツやほろ苦いレモンのフレーバーを左利きのヴァイオリニストが軽やかに奏でる。

価格： 3,200円(税込 3,520円)

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ペンフォールズ BIN8 シラーズ 2019 ペンフォールズ　オーストラリア南オーストラリア州赤ワイン 750ml

南オーストラリア最高峰！
このワインが、ビン１２８、２８、３８９で使用されていた古いオーク樽を使用していることから、「８」という番号が付けられました。熟したバランスのとれた果実味が、柔らかく溶け込んだオークに支えられており、なめらかな味わいです。
Penfolds Bin8

価格： 5,200円(税込 5,720円)

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ヤラヴァレー・シャルドネ 2022 ジャイアント・ステップス　オーストラリアヤラ・ヴァレー白ワイン 750ml

ブルゴーニュのライバル
冷涼なテロワールの個性
ブルゴーニュの強力なライバルと絶賛される注目の造り手が手掛けるスタンダードキュヴェ。グラスから溢れる、果実と樽由来の風味が重なる芳醇な香りが魅力。しっかりとした酸がエレガントな味わいを演出しています。
Yarra Valley Chardonnay

価格： 4,500円(税込 4,950円)

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アップル・ツリー・フラットシラーズローガン・ワインズ　オーストラリアニューサウスウェールズ赤ワイン 750ml

気軽に飲めて美味しい！
高い標高が産むフレッシュな果実味が特徴のオーストラリアンカジュアル。リッチなベリーのアロマとプラム、ダークべリー、スパイス香が特徴。奥行きのあるボディを持つ味わい深いワインです。
ステンレスタンクにて発酵。アメリカン＆フレンチバリックにて12ヶ月熟成（3%新樽）、内20%ステンレスタンクにて熟成。瓶熟3ヶ月。
Apple Tree Flat Shiraz 2004 Logan Wines
マジー

価格： 1,400円(税込 1,540円)

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ストーンホース・シラーズ 2022 ケーズラー　オーストラリア南オーストラリア州赤ワイン 750ml

柔らかなタンニン
オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するトップ生産者。シラーズ100％で仕立てるこちらのワインは、凝縮した果実味が広がるボリュームのある味わい。柔らかなタンニンが心地よく、親しみやすい1本です。
Stonehorse Shiraz
バロッサ・ヴァレー

価格： 2,700円(税込 2,970円)

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【冷蔵】

ヤラ・ヴァレーピノ・ノワール 2022 ジャイアント・ステップス　オーストラリアヤラ・ヴァレー赤ワイン 750ml

ブルゴーニュのライバル
冷涼なテロワールの個性
ブルゴーニュの強力なライバルと絶賛される注目の造り手が手掛けるスタンダードキュヴェ。ブルゴーニュの良質のピノ・ノワールに匹敵する1本。丸みを帯びた滑らかな口当たりと、透き通ったピュアな味わいが魅力。
Yarra Valley Pinot Noir

価格： 4,500円(税込 4,950円)

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【冷蔵】

モスカート・スピリッツ・ピックデューンズ＆グリーン　オーストラリア南オーストラリアロゼワイン 750ml

ほのかな甘み
試飲会で大人気！
繊細で魅惑的なピンクローズやフレッシュストロベリー、ムスクの香り。エキゾチックなトロピカル・フルーツのフレーヴァーが_x000D_特徴で、軽やかでフレッシュな味わい。優しい甘みが活き活きとしたフィニッシュに残ります。
Dunes & Greene Moscato Split Pick

価格： 2,100円(税込 2,310円)

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ディード・アーム・シラーズ 1999 ダーレンベケール【一部地域を除く送料無料】　オーストラリア南オーストラリア州赤ワイン 750ml

樹齢 100 年超のシラーズから造る旗艦銘柄。濃密な小果実のコンポートに加え、燻製肉や黒オリーブの風味。大柄で緻密な造りをしており、飲み応えがある。『世界のワインガイド』
The Dead Arm Shiraz D’arenberg
アデレード・ヒルズ

価格： 13,000円(税込 14,300円)

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【冷蔵】

ユーフォリア 2019 モリードゥカー　オーストラリア南オーストラリア白ワイン 750ml

ワインセミナーで大人気！
ワクワクする気分にさせるシトラスやグレープフルーツ、トロピカルなフレーバーが口いっぱいに広がります。さわやかな酸がフィニッシュまで続き、飽きの来ない味わいです。ローヌ品種の若きスペシャリスト！
厳選アメリカ
Euphoria
マクラーレン・ヴェール

価格： 3,780円(税込 4,158円)

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ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常２５度以下、長期保存の場合は２０度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には（保存さえ良ければ）ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。

当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。