フレッシュな飲み口
蔵元自ら契約栽培した美山錦を55%に磨き、王道の901酵母で仕込んだお酒。
酒質とも一新した逸品。
人気急上昇で入手困難なお酒となっています。
しぼりたて生酒
日本酒度: 1
酸度: 1.6
使用麹米: 美山錦
使用掛米: 美山錦
麹精米歩合: 55%
掛精米歩合: 55%
使用酵母: 協会901
アルコール度: 15
1800mlはこちら
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