プロフェッショナルで紹介されました
香りは控え目で、す~っと滑らかな口当たりです。
旨みと酸味がバランスよく、お燗にするとさらに美味しくいただけます。
秘伝山廃
日本酒度: 非公開
酸度: 1.8
使用麹米: 山田錦
使用掛米: 秋田小町
麹精米歩合: 55%
掛精米歩合: 55%
使用酵母: 蔵内酵母
アルコール度: 17
1800mlはこちら
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