1716年創業300年の歴史ある蔵元!
全国初!「ポピーの花」酵母使用。
すっきりした飲み口と締まりある酸が心地よく、お燗にするとじわりとした旨みが料理ともよく合います。
ポピー花酵母
日本酒度: 2
酸度: 1.5
使用麹米: 吟吹雪
使用掛米: 吟吹雪
麹精米歩合: 55%
掛精米歩合: 55%
1800mlはこちら
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