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山本ターコイズブルー 純米吟醸 改良信交 秋田県山本合名 720ml

たかね錦を改良した酒造好適米

改良信交とは※※秋田県立農業試験場で1959年にたかね錦を改良した酒造好適米
ほどよいフルーティな香りにフワッと広がる爽やかでジューシーな旨み。
透明感ある綺麗な酸でスパッとした山本ならでわのキレが堪能できます。

改良信交
日本酒度: 3
酸度: 1.6
アミノ酸度: 0.8
使用麹米: 改良信交
使用掛米: 改良信交
麹精米歩合: 55%
掛精米歩合: 55%
使用酵母: 秋田酵母12
アルコール度: 15
蔵元直仕入


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山本ターコイズブルー 純米吟醸 改良信交 秋田県山本合名 720ml

価格:

1,627円 (税込 1,790円)

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蔵元直仕入

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