綺麗な旨味のお酒
生もと造りで仕込んだお酒。
コクと旨味のバランスに優れています。
軽やかさのある生もとのお酒なので食中のお酒としてピッタリです。
生もと造り
日本酒度: 3.2
酸度: 1.9
アミノ酸度: 1.6
使用麹米: 美山錦
使用掛米: 美山錦
麹精米歩合: 60%
掛精米歩合: 60%
使用酵母: 14号
アルコール度: 15
1800mlはこちら
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