極少量の貴重なお酒です
希少な酒米である長野県産『金紋錦』を50%精米した純米大吟醸です。
穏やかな香りと瓶熟成による奥深い米の旨味と綺麗な余韻。
是非じっくりとお楽しみ下さい
日本酒度: 0
酸度: 1.5
使用麹米: 金紋錦
使用掛米: 金紋錦
麹精米歩合: 50%
掛精米歩合: 50%
使用酵母: 7号
アルコール度: 16

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