世界遺産の五箇山にある酒蔵
地元なんと産の山田錦を使用して醸す山廃純米。
三笑楽らしい酒とは何かを考え、設計したお酒です。
口当たり柔らかく、日本酒本来の味の骨格がしっかりとした旨口の酒です。
山田錦
使用麹米: 山田錦
使用掛米: 山田錦
麹精米歩合: 60%
掛精米歩合: 60%
使用酵母: 7号
アルコール度: 16
1800mlはこちら
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