厳選ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を構え、1740年から5代続く伝統あるドメーヌ。
1992年に特級畑に昇格を果たしたラ・グランド・リュを単独保有しています。
2018年より「ニコル・ラマルシュ」に改称。
より高品質のワインが生み出されています。
100%手摘みで収穫されたのち、ヴィンテージによって80~100%除梗します。
完全に温度管理された中で15~18日間、低温浸漬を行います。
16から20か月、樽で熟成させ、清澄、濾過はせずに瓶詰めします。
Clos De Vougeot
葡萄品種 : ピノ・ノワール
飲み頃の温度 : 16℃~18℃
タイプ : フルボディ

※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。

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