きりっとした辛さ
使用する千本錦も低タンパク質米を厳選し、直汲みであるが故に描ける特有の味わい。
ボリューム感とキレの良さが特徴的なおすすめ 酒です。
匠直汲み
日本酒度: 13
酸度: 1.6
使用麹米: 千本錦
使用掛米: 千本錦
麹精米歩合: 60%
掛精米歩合: 60%
使用酵母: 協会9号
1800mlはこちら
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