食事に寄り添うお酒
日光山系の伏流水を使用し、「生もと」特有の膨らみのある豊かな酸、切れ味のよいスッキリとした喉ごしがあります。
冷酒、常温からぬる燗で美味しいお酒です。
米だけの酒
日本酒度: 11
酸度: 1.6
使用麹米: 強力
使用掛米: 強力
麹精米歩合: 75%
掛精米歩合: 75%
使用酵母: 6号
アルコール度: 18
1800mlはこちら
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