無農薬・無添加にこだわった
北島酒造初の酵母無添加+近江米ブランドを世に広めたお米「滋賀旭」で仕込んだ、きもと純米〈エン〉。
無農薬・無添加にこだわった、ピュアでナチュラルな味わいです。
酵母無添加
日本酒度: 3.5
酸度: 2.5
使用麹米: 滋賀旭
使用掛米: 滋賀旭
麹精米歩合: 70%
掛精米歩合: 70%
使用酵母: 無添加
アルコール度: 17
1800mlはこちら
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