厳選オーストリア
ナチュールワイン
全房にてフットプレス。
自然発酵、マロラクティック発酵。
無清澄、無濾過、ボトリング時、ごく少量の亜硫酸。
ストロベリー、アセロラ、プラム、フルーツ感満載フレッシュでフルーティーな香りですが、シャープさも感じられるすっきりとした味わい。
土壌:石灰質、白亜質、ローム
カルヌントゥム
葡萄品種 : ツヴァイゲルト70%、メルロー30%
飲み頃の温度 : 8~10度
タイプ : 辛口ワイン
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。