フレッシュで美味しい!
かすかにグリーンを帯びた輝きのある淡い黄色、フルーティで華やかなアロマが広がります。
心地よく丸みのある口当たり、パイナップルやタンジェリンオレンジ、レモンを思わせるフレイバーが感じられます。
心地よく長い余韻があります。
9月初旬に畑で選別しながら収穫します。
セラーに運ばれた葡萄は除梗し、柔らかく圧搾します。
その後果汁を低温で24時間静置します。
アルコール発酵は17度に温度管理したステンレスタンクで行います。
発酵後、綺麗な澱と共に3ヶ月熟成させ複雑さとアロマを抽出します。
葡萄品種 : グリッロ
飲み頃の温度 : 10℃~12℃
タイプ : 辛口ワイン

※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。

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