ニセコ町産酒米「彗星」100%使用
「純米大吟醸 ニセコ蝦夷富士」は、北海道ニセコ町の雄大な自然に育まれた酒造好適米「彗星」を 100% 使用し、魚沼で丁寧に醸しました。
柔らかな口当たりで淡麗の中にも旨味をたたえたプレミアムな日本酒です。
アミノ酸度: 1.3
使用麹米: 彗星
使用掛米: 彗星
麹精米歩合: 45%
掛精米歩合: 45%

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