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ヒメノイ ricula リンゴ酸高生産酵母 新潟県石塚酒造 720ml 新着アイコン icon_new2.gif

たくさんの酸が出た甘酸っぱい味わい

「リンゴ酸」「クエン酸」「ラクティックアシッド(乳酸)」を出せるだけ出したお酒。
各酸味の頭文字から命名。
もち米四段仕込みの甘さとコク、たくさんの酸達によってグレープフルーツのような味わいに。

リンゴ酸高生産酵母
日本酒度: -28
酸度: 3.2
使用掛米: もち米
掛精米歩合: 90%
アルコール度: 13.7
蔵元直仕入

ヒメノイ ricula リンゴ酸高生産酵母 新潟県石塚酒造 720ml

価格:

1,850円 (税込 2,035円)

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