山廃造りの伝統が生きる
日本一高品質な山田錦。
特A-a地区兵庫県吉川産の大変貴重な山田錦です。
火入後、静かに1年間低温熟成した、やわらかで上品にふくらむ味わいをお楽しみ下さい
原酒
日本酒度: 4
酸度: 1.7
使用麹米: 山田錦
使用掛米: 山田錦
麹精米歩合: 55%
掛精米歩合: 55%
アルコール度: 16
1800mlはこちら
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