素晴らしい泡です!
樹齢50年の古木
知られざる一流生産者のロゼ・スパークリング。
印象的なラベルの絵は、彼らの友人のアーティストが彼らのために描いてくれたものです。
ほんのりと甘さのあるスパークリング。
ロゼ色もキレイで、パーティなどにどうぞ!
地元ルミニー村と東隣のシャニー村に合計0.75ha。
直接圧搾法によるスパークリング・ロゼワインです。
平均樹齢40年のVV。
収量は40hl/ha。
ステンレスタンクで醸造。
18ヶ月間以上のビン熟成。
MCR(濃縮果汁)によるドザージュは35g/l。
Cremant De Bourgogne Rose
葡萄品種 : アリゴテ70%、ピノ・ノワール30%
飲み頃の温度 : 8℃~10℃
タイプ : やや辛口ワイン

※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。

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