福岡県開発の酒造好適米使用
新酒を一度火入れ貯蔵。
夏の間をひんやりとした蔵で熟成を深め、ほどよく熟成された酒は2度目の火入れをせずに出荷。
丸みが出て程よく熟成した酒です。
ひやおろし
日本酒度: 2
酸度: 1.5
使用麹米: 夢一献
使用掛米: 夢一献
麹精米歩合: 60%
掛精米歩合: 60%
アルコール度: 17
1800mlはこちら
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|||