大吟醸クラスの酒
開栓すると久礼らしい、南国系果実の吟醸香が徐々に包み込む香り口当たりも軽快でありながら、“おり”がほんのりとしたアクセントを持たせた透明感ある旨味。
無濾過生原酒
日本酒度: 7
酸度: 1.7
使用麹米: 吟の夢
使用掛米: 吟の夢
麹精米歩合: 50%
掛精米歩合: 50%
使用酵母: 高知酵母
1800mlはこちら
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