新規取扱い蔵
滋賀県産の渡船6号を100%使用。
コクのある味わいと、キレのある酸のバランスのとれたやや濃醇なお酒です。
-2度の低温で3年熟成です。
3年熟成
日本酒度: 0
酸度: 2.2
アミノ酸度: 1.4
使用麹米: 渡船6号
使用掛米: 渡船6号
麹精米歩合: 60%
掛精米歩合: 60%
アルコール度: 17.7

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