仲田さんのワイン
石灰質土壌の為、一本筋の通った力強いワインに仕上がっています。
黒系果実のコンフィチュールのような甘さと酸がバランスよく、タンニンはシルキー。
VVと標記しても良い平均樹齢40年から生まれる複雑さがあります。
Lou Dumont Fixin
葡萄品種 : ピノ・ノワール
飲み頃の温度 : 16℃~18℃
タイプ : フルボディ
定温管理,定温コンテナ輸入
※写真は古いヴィンテージ(生産年)のままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。