新登場!
タンク火入れした酒を一夏熟成させ、原酒のまま瓶詰。
6号酵母の涼やかな香り、超辛口なのに舌になじむ旨口と切れ味エッジの利いた酸が無限の可能性を感じます。
生もと ひやおろし
日本酒度: 14
酸度: 2.3
使用麹米: 玉栄
使用掛米: 玉栄
麹精米歩合: 65%
掛精米歩合: 65%
使用酵母: 6号
アルコール度: 16
1800mlはこちら
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