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大盃 古式生もと 純米吟醸酒 群馬県牧野酒造 720ml

限定発売!
牧野酒造 初の生もと
超少量仕込みで約1か月にわたり育てた生もと酒母を使用しました。
酒母に培養酵母を一切添加しない古式製法の生もとです。
蔵付酵母。
穏やかな香りで力強い酒質。

日本酒度: -4
酸度: 2
使用麹米: 美山錦
使用掛米: 美山錦
麹精米歩合: 60%
掛精米歩合: 60%
使用酵母: 1001
蔵元直仕入

大盃 古式生もと 純米吟醸酒 群馬県牧野酒造 720ml

価格:

2,000円 (税込 2,200円)

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蔵元直仕入

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