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土田 研究醸造 Data13 群馬県土田酒造 720ml

研究醸造なので少量生産です

研究醸造「チャレンジ」の酒。
狙いから外れてしまったけどうまい酒が出来た。
と土田さん。
どんなお酒になったのでしょう。
麹歩合40%(焼酎用黄麹25%、白麹15%)。

日本酒度: -26
酸度: 3
アミノ酸度: 2.6
使用麹米: 群馬県産米
使用掛米: 群馬県産米
麹精米歩合: 90%
掛精米歩合: 90%
アルコール度: 12
蔵元直仕入

土田 研究醸造 Data13 群馬県土田酒造 720ml

価格:

1,800円 (税込 1,980円)

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蔵元直仕入

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