土田の辛口シリーズ!
ほのかに主張する酸味が艷やか。
そのイメージはまさに『妖艶』。
人為的な酵母添加をせず自然の力で醸す完全無添加醸造。
煮魚や角煮など、濃いめの味付けの料理と好相性。
辛口
日本酒度: 5
酸度: 2.9
アミノ酸度: 2.2
使用麹米: 群馬県産米
使用掛米: 群馬県産
麹精米歩合: 90%
掛精米歩合: 90%
使用酵母: 601
アルコール度: 15

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