尾瀬の木道修復プロジェクト
生もと造りという江戸時代の製法で、全量群馬県産米を原料にして醸しました。
売り上げの一部は尾瀬の木道修復プロジェクトクラウドファンディングより支援します。
日本酒度: -18
酸度: 2.2
アミノ酸度: 2.3
使用麹米: 群馬県産米
使用掛米: 群馬県産
麹精米歩合: 70%
掛精米歩合: 70%
使用酵母: 601
アルコール度: 15

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