超限定酒!
さらりと流れるような飲み口
群馬県川場村の「土田IDO酵母」を使用。
今年は地元北橘産の五百万石を使用しています。
クリーミーな優しい甘みと柔らかな酸があり、さらりと流れるような飲み口のお酒です。
生もと70
日本酒度: -0.95
酸度: 2.1
使用麹米: 五百万石
使用掛米: 五百万石
麹精米歩合: 70%
掛精米歩合: 70%
使用酵母: 土田IDO酵母

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