新酒入荷
山紫水明の地「利根沼田」はおいしいお米の産地です。
そのおいしい「こしひかり」で醸しました。
酵母がまだ生きていてビン内二次発酵中のにごり酒です。
シュワ シュワッっとお口の中ではじけます。
日本酒度: -2
酸度: 1.3
使用麹米: こしひかり
使用掛米: こしひかり
麹精米歩合: 65%
掛精米歩合: 60%
使用酵母: ぐんまKAZE2号
アルコール度: 17

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