四国・香川のお酒!
青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、わかいマスカットを思わせるフレーバーと、sweet and sour、新緑を思わせる純米吟醸酒です。
さぬきオリーブ酵母
日本酒度: -3
酸度: 2.1
使用麹米: さぬきよいまい
使用掛米: さぬきよいまい
麹精米歩合: 58%
掛精米歩合: 58%
使用酵母: さぬきオリーブ酵母
アルコール度: 15

|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|||