世界遺産の五箇山にある酒蔵
山田穂のワイルドさを表現したお酒。
ひと夏タンクで熟成した原酒。
芯が知ったりしたパワフルなお酒に仕上がっています。
濃いめの味付けの料理や香辛料のきいた料理とともに楽しめます。
山田穂
日本酒度: 3.5
酸度: 2.5
使用麹米: 山田穂
使用掛米: 山田穂
麹精米歩合: 70%
掛精米歩合: 70%
使用酵母: 熊本酵母
アルコール度: 16
1800mlはこちら
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