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帰山 黄麹仕込35度 長野県 千曲錦酒造 720ml

そば湯で割るとまた格別です!

原料の糖化に必要な米麹以外は全てそばが原料です。
浅間山系天然伏流水を蔵元井戸より汲み上げ、「信州の名工」杜氏が丹念に醸しています。
 清酒蔵ならではの黄麹菌や清酒酵母を用いて三段仕込を行うことにより、通常の本格焼酎よりもろみ日数を長く取りより低温でじっくり醸します。
そうする事でまるくよりやわらかみのある味わいになります。
そばが醸す特有の香とまろやかさが特徴です。

そば湯で割るとまた格別です。

アルコール分:35%
原料:そば・米麹

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帰山 黄麹仕込35度 長野県 千曲錦酒造 720ml

価格:

1,600円 (税込 1,760円)

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