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2024年 イベント報告

2024年に実施したイベント

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1月27日~1月28日 白井屋ホテル「天の雫」ワイン会

1月21日 第11回 グランヴァン前橋新春のワインフェスタ

1月20日 第47回 新春のワインフェスタ高崎

1月4日 早い者勝ち! 赤ワイン福袋 1月4日(木)午前09:00 販売開始!

1月1日~1月12日 早い者勝ち! グランヴァン前橋 福袋 1月1日(月)10:00~

2023年 イベント報告

2023年に実施したイベント

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12月11日~12月28日 シャトー・オー・ブリオン(格付け第1級)争奪戦「ボルドーワインくじ」!

12月22日~12月25日 「TAKASAKI Christmas Market」に出店します!

12月23日 【水芭蕉】試飲即売会

12月17日 復活!「Kuragano松市」

12月16日 【ドイツワイン】店頭試飲会

12月9日 【フランチャコルタ】店頭試飲会

12月2日 日本酒検定「SAKE検定」12/2懇親会

12月2日 日本酒検定「SAKE検定」12/2

12月2日 【久保田】(朝日酒造) 試飲会

11月30日 日本酒検定「SAKE検定」11/30

11月23日 ワイン愛好家様向け プレミアムワイン試飲会

11月12日 第10回 グランヴァン前橋初冬のワインフェスタ

11月11日 第46回 初冬のワインフェスタ高崎

11月4日 ワイン検定シルバークラス

10月28日 第13回美美倶楽部 秋のチーズの会

10月21日~10月22日 ゆたか葡萄園のブドウ販売

10月21日~10月22日 第9回ドイツフェスティバルinぐんま~ひとあし早いあなたとドイツのクリスマス~

10月14日~10月15日 ゆたかブドウ園ワイン用のブドウ収穫体験

10月13日 初秋のシャンパーニュ&スパークリングワインの会

10月7日 無料試飲会 at 宮石青果店*連雀支店

10月1日 第19回 いかほ秀水園 利き酒の夕べ

9月30日 日本酒女子部Vol.40「どぶろく探求」の巻

9月26日 フランス「ドメーヌ・ポール・マス」の責任者来日! 無料試飲会

9月26日 フランス「ドメーヌ・ポール・マス」の責任者来日! ワインセミナー

9月23日 仲沢酒店 店内試飲販売~朝日酒造

9月17日 DJ.SALLYのSoul・R&Bナイト

9月17日 第9回 グランヴァン前橋 初秋のワインフェスタ

9月16日 第45回 初秋のワインフェスタ

9月6日 第2回ソムリエナイト~晩夏の夜の夢

8月26日 イタリアワイン試飲会 無料ご招待

7月22日 ワイン劇場~theatre du vin~女性たちの革命~サクラアワード編

7月22日 つどにわ&イベント「COFFEE&CRAFT BEER」Vol.2

7月14日 初夏のシャンパーニュ&スパークリングワインの会

7月9日 第18回 いかほ秀水園 利き酒の夕べ

7月8日~7月9日 2023台湾フェア in 群馬

7月7日 イタリア ワイナリー「カストラーニ」よりヤルノ・トゥルーリ氏来日 ワイン試飲販売&サイン会

6月24日 第12回美美倶楽部

6月11日 第8回 グランヴァン前橋 初夏のワインフェスタ

6月10日 第44回 初夏の高崎ワインフェスタ

6月9日 ドイツワインを楽しむ会

6月3日 店内試飲販売~朝日酒造

5月28日 第17回 いかほ秀水園 利き酒の夕べ

4月29日 全ての「舞風」を飲もう会!

4月29日 「舞風」試飲即売会

4月15日 日本酒女子部Vol.39「千代むすび」の巻

3月25日 豊さんワインお披露目会

2月11日 第11回美美倶楽部

2月5日 第7回 グランヴァン前橋 新春のワインフェスタ

2月4日 第43回 新春の高崎ワインフェスタ

12月20日~1月8日 グランヴァン前橋2周年 “響JAPANESE HARMONY”購入権 抽選会
12月25日~1月9日 グランヴァン前橋2周年 カウンターバーサービス券配布

1月1日 グランヴァン前橋2周年 新年恒例 福袋 シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュが当たる! 憧れの赤ワインくじ

1月3日 赤ワイン福袋発売
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2022年 イベント報告

2022年に実施したイベント

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12月17日 第10回美美倶楽部

12月17日 「ドイツワイン」店内無料試飲会

12月12日 シャトー・レオヴィル・ラスカーズ(格付け第1級)争奪戦「ボルドーワインくじ」

12月10日 「ポル・ロジェ」店内無料試飲会

12月8日 イタリア シチリア島から「ファツィオ」来日! メーカーズディナー高崎

12月8日 イタリア シチリア島から「ファツィオ」来日! ワインセミナー前橋

12月4日 カナダの希少ワイン! オカナガンワインセミナー

12月4日 「八海山」店内無料試飲会

12月3日 日本酒女子部Vol.38「忘年会」の巻

11月3日 第16回 いかほ秀水園 利き酒の夕べ

10月16日 土田酒造と秋の味覚を味わう会

10月16日 第6回 グランヴァン前橋 秋のワインフェスタ

10月15日 第42回 秋の高崎ワインフェスタ

10月8日 グランヴァンマルシェ

9月23日 第1回 初秋の沼田ワインフェスタ

9月18日~9月19日 極上中華料理とフランスワイン ペアリングの会

9月17日 グランヴァンマルシェ

9月17日 仲沢酒店 店内試飲販売

9月10日 ワイン検定ブロンズクラス

7月31日 第9回美美倶楽部

7月18日 第15回 いかほ秀水園 利き酒の夕べ

6月26日 第5回 グランヴァン前橋 梅雨のワインフェスタ

6月25日 第41回 梅雨の高崎ワインフェスタ

6月18日 永井本家「悠」 試飲販売会

6月8日 無料ZOOMセミナー ギリシャを代表するワイナリー「キリ・ヤーニ」

6月4日 日本酒女子部Vol.37「永井本家・悠」の巻

5月29日 第14回 いかほ秀水園 利き酒の夕べ

04月30日 第8回美美倶楽部

04月23日 「舞風」試飲即売会

04月18日 ソムリエ騎士団プロディユースのお酒「S」発表会

03月27日 第4回 グランヴァン前橋 春のワインフェスタ

03月26日 第40回 春の高崎ワインフェスタ

2月13日 南アフリカワイン抽選会

01月03日 ヴォーヌ・ロマネ「ワインくじ」

01月01日~ シャトー・カロン・セギュール争奪戦「ワインくじ」

2021年 イベント報告

2021年に実施したイベント

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12月19日 シャンパーニュ試飲販売会

12月18日~ 永井酒造 試飲販売会

12月13日~ シャトー・ラトゥール(格付け第1級)争奪戦 「ボルドーワインくじ」

12月12日 日本酒女子部Vol.36「クリスマス会」の巻

12月04日 日本酒&ワイン店頭試飲販売会

12月02日 第8回オープンキッチンスタジオ TSUTAYA×グランヴァン前橋

11月27日 美美倶楽部~イタリアワインの会

11月20日 久保田3種類 店頭試飲販売会

11月13日~ 11月の店頭販売イベント

11月09日 第7回オープンキッチンスタジオ TSUTAYA×グランヴァン前橋

11月07日 第3回 グラグランヴァン前橋 初冬のワインフェスタ

11月06日 第39回 初冬の高崎ワインフェスタ

10月09日~ 10月の店頭販売イベント

10月23日 生産者直送 葡萄の販売

10月17日 第2回 世界のお酒フェスタin前橋

10月14日 第5回オープンキッチンスタジオ TSUTAYA×グランヴァン前橋~ハイボール

10月10日 第2回 世界のお酒フェスタin高崎

10月09日 初挑戦! インスタライブ開催します!

10月04日 第9回 エノログ川邉久之氏 オンラインセミナー

10月02日 日本酒女子部Vol.35「滝澤酒造」の巻

09月18日 9月の店頭販売イベント

09月16日 第4回オープンキッチンスタジオ TSUTAYA×グランヴァン前橋~フルーツカッティング

08月06日 「コロナゼロ」5670円セット販売 終了

08月03日 ドイツ・アール地方 被災地応援プロジェクト 受付終了

08月01日 第1回 蔵元さんと昼のみしよう会! 2021.8.1

07月31日 仲沢酒店マルシェ 2021.7.31

07月30日 夏のフリーフロー・極上クラフトビールで夏をハッピーに! 終了

07月26日 第8回エノログ川邉久之氏 ズームセミナー 高崎ワインアカデミー 2021.7.26

07月23日 ワインセミナー初級復習コース 2021.7.23

07月18日 ワインセミナー初級コース 2021.7.18

07月13日 第3回オープンキッチンスタジオ TSUTAYA x @グランヴァン前橋2021.7.13

07月12日 ワインセミナー研究コース 2021.7.12

07月10日 第38回 高崎ワインフェスタ開催 2021.7.10

07月06日 群馬県沼田産シードルと、天の雫ワイン御披露目会 2021.7.6

07月01日 7月1日から夏の白ワインくじ開始!

06月27日 第13回 いかほ秀水園 利き酒の夕べ~分福酒造の会 2021.6.27

06月26日 6月のグランヴァンマルシェ(前橋)

06月26日 町田酒造さん店頭試飲会開催中! 2021.6.26

06月26日 日本酒女子部 vol.34 恵美ちゃんお久しぶりーの 巻 2021.6.26

06月24日 第2回オープンキッチンスタジオ TSUTAYA x グランヴァン前橋 2021.6.24

06月21日 ワインセミナー研究コース 2021.6.21

06月20日 ワインセミナー初級コース 2021.6.20

06月19日 6月の高崎マルシェ 仲沢酒店

06月15日 ワインセミナー復習コース 2021.6.15

06月13日 永井酒造 試飲販売会

05月30日 大人気の伊勢崎のツミキ さん サンドイッチ販売@グランヴァン前橋 2021.5.30

05月29日 仲沢酒店マルシェ 2021.5.29

05月23日 幻のシードルセミナー@高崎ワインアカデミー 2021.5.23

05月17日 ワインセミナー研究コース 2021.5.17

05月16日 グランカフェ前橋OPEN! 2021.5.16

05月09日 ワインセミナー初級コースA 2021.5.9

05月03日 第1回 #TSUTAYA X グランヴァン前橋 イベント 2021.5.3

04月26日 第7回 エノログ川邉久之氏 オンラインセミナー 2021.4.26

04月25日 第1回 グランヴァン前橋ワインフェスタ 2021.4.25

04月24日 第37回 高崎ワインフェスタ 2021.4.24

04月24日 つながり市場の野菜販売@仲沢酒店 2021.4.24

04月19日 ドイツと繋いでベッカーさんと飲もう!オンラインセミナー 2021.4.19

04月18日 ワインセミナー初級コース&ステップアップコース 2021.4.18

04月17日 原田農園さん店頭販売 2021.4.17

04月17日 Vol.33 日本酒女子部 新年に土田酒造で乾杯 2021.4.17

04月10日 生産者直送の野菜販売 2021.4.10

03月26日 ワインセミナー初級復習コース 2021.3.26

03月21日 ワインセミナー初級コース&ステップアップコース 2021.3.21

03月21日 今日は野菜販売&店頭試飲 2021.321

03月21日 熊谷喜八氏スペシャルイベント

03月15日 ワインセミナー研究コース 2021.3.15

03月14日 ワインセミナー初級コースA 2021.3.14

02月22日 第6回 エノログ川邉久之氏 オンラインセミナー 2021.2.22

02月14日 ワインセミナー初級コースA 2021.2.14

02月13日 高千代の試飲販売会 2021.2.13

1月3日 ガヤのバルバレスコ当たる「ニューイヤーワインくじ」

1月1日 オーパス・ワンを当てよう!

12月25日 グランヴァンを当てよう!

12月17日 シャトー・オーブリオンが当たるボルドーワインくじ

12月26日 永井酒造 試飲販売会

2020年 イベント報告

2020年に実施したイベント

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12月19日 沼田「ゆたか葡萄園」さんのワイン試飲会開催!2020.12.19

12月14日 第5回 エノログ川邉久之氏 オンラインセミナー

12月12日 ドイツワインの店頭試飲会 2020.12.12

12月08日 夕暮れのワインセミナー アートマルシェ チーム アルケッチァーノ 2020.12.8

12月5日 シャンパーニュ店頭試飲販売会

11月21日 旬の食材を使った極上フレンチとワインの会

11月17日 夕暮れのワインセミナー アートマルシェ チーム アルケッチァーノ 2020.11.17

11月15日 第36回 初冬の高崎ワインフェスタ 2020.11.15

11月09日 ワインセミナー研究コース 2020.11.9

11月2日 第4回 エノログ川邉久之氏 オンラインセミナー

10月31日 秋の夜長に ボルドーグラン・ヴァンのワイン会

9月1日~10月31日 店舗限定ワイン選り取りフェアー

10月16日 第4回 秋の賞味会 熊谷喜八氏スペシャルイベント

9月29日 イタリア料理と「尾瀬の水芭蕉プロジェクト」の日本酒の会

9月19日 永井酒造 「尾瀬の水芭蕉プロジェクト」のお酒 試飲即販売会

9月13日 いかほ秀水園「初秋のワイン会」

9月13日 J.S.A.ワイン検定「ブロンズクラス」募集

9月12日 2020ミスワイン群馬大会

9月7日 第3回 エノログ川邉久之氏 オンラインセミナー

9月5日 第35回 初秋の高崎ワインフェスタ

8月1日 GO Tsuidegaiキャンペーン(1) スパークリングワインくじ

8月29日 旬の食材を使った極上フレンチとワインの会

8月29日 永井酒造 試飲販売会

8月24日 飲食店様限定 無料 コロナ対策&補助金勉強会

8月10日 真夏の夜の夢~ソムリエナイト

8月1日 第5回 美美倶楽部~「発酵食品と地元有機野菜」と「スピリッツ」の会

7月26 いかほ秀水園「納涼祭」

07月21日 第二回 エノログ 川邉久之氏オンラインセミナー 2020.7.21

07月20日 ワインセミナー研究コース 2020.7.20

07月19日 ワインセミナー初級&ステップアップ日曜コース 2020..7.19

07月17日 楽しむセミナー 2020.7.17

07月14日 夕暮れのワインセミナー アートマルシェ チーム アルケッチァーノ 2020.7.14

07月8日 サマージャンボ シャンパーニュくじ

06月28日 第1回 群馬スピリッツフェスティバル 2020.6.28

06月25日 エノログ川邉久之氏 オンラインセミナー 2020.625

06月22日 ワインセミナー研究コース 2020.6.22

06月21日 ワインセミナー初級&ステップアップ日曜コース 2020..6.21

06月20日 第34回高崎ワインフェスタ 2020.6.20

06月16日 夕暮れのワインセミナー アートマルシェ チーム アルケッチァーノ 2020.6.16

05月31日 第11回 いかほ秀水園 利き酒の夕べ~〆張鶴の会

05月20日 第1回 バーチャルハウスメッセ(バーチャル試飲会)

04月04日 日本酒女子部Vol.32「お花見で花酵母の酒を飲む会」の巻

03月17日 ワインセミナー・アドヴァンスコース @アートマルシェ会場 2020.3.17

03月16日 ワインセミナー研究コース 2020.3.16

03月15日 インスタライブ配信 in シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー

03月15日 ワインセミナー初級・ステップアップ 2020.3.15

03月10日 ワインセミナー番外編のワイン会 2020.3.10

03月01日 第33回 早春の高崎ワインフェスタ 2020.3.1

02月29日 旬の食材を使ったフレンチとワインの会@パティスリーシムラ 2020.2.29

02月21日 楽しむワインセミナー 2020.2.21

02月18日 ワインセミナー・アドヴァンスコース @アートマルシェ 2020.2.18

02月17日 ワインセミナー研究コース 2020.2.17

02月16日 ワインセミナー初級コース&ステップアップ 2020.2.16

02月14日 高千代酒造 試飲販売! 2020.2.14~15

02月14日 日本酒女子部Vol.31 新年会の巻 2020.2.14

02月07日 今年は実践したい! 美しくいるためのモチベーションアップ講座

02月01日 第4回 美美倶楽部 ~「発酵食品と地元有機野菜」と「ワイン」の会

01月24日 ワインを楽しむコース 金曜日 2020.1.24

01月20日 ワインセミナー研究コース 2020.1.20

01月19日 ワインセミナー・ステップアップコース 2020.1.19

01月19日 ワインセミナー初級 高崎ワインアカデミー 2020.1.19

01月17日 2020年新春!シャンパーニュ パーティ @ガスライト 2020.1.17

01月14日 ワインセミナー・アドヴァンスコース・アートマルシェ会場 2020.1.14

2019年 イベント報告

2019年に実施したイベント

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12月26日 アフタークリスマスパーティ 2019.12.26

12月16日 シャトー・ムートン・ロートシルトが当たるボルドーワイン福袋

12月15日 ユドロ・バイエ来日! メーカーズディナー @和食佐藤 2019.12.15

12月14日 ドイツ、オーストリアワインの店頭試飲会 2019.12.14

12月13日 ワインを楽しむコース 金曜日 2019.12.13

12月10日 ワインを学ぶアドヴァンスコース@アートマルシェ 2019.12.10

12月09日 ワインセミナー研究コース 2019.12.9

12月08日 ワインセミナー初級、ステップアップコース 2019.12.8

12月07日 店頭試飲会ポールロジェ@仲沢酒店 2019.12.7

11月27日 世界の新酒を飲もう!の会 高崎ワインアカデミー 2019.11.27

11月22日 ぐんまフランス祭り2019 群馬県庁 2019.11.22

11月19日 ワインを学ぶアドヴァンスコース@アートマルシェ 2019.11.19

11月18日 ワインセミナー研究コース 2019.11.18

11月17日 初級セミナー&ステップアップセミナー 2019.11.17

11月15日 楽しむワインセミナー 高崎ワインアカデミー 2019.11.15

11月14日 スペインワイン特別ワイン会 高崎ワシントンホテル ガスライト 2019.11.14

11月14日 スペインワイン特別セミナー 高崎ワシントンホテル ガスライト 2019.11.14

11月10日 第32回 晩秋の高崎ワインフェスタ 2019.11.10

11月04日 Vol.29 日本酒女子部 「土田酒造蔵人体験」の巻 土田酒造 2019.11.4

11月02日 第3回 美美倶楽部

10月28日 第5回みんなのアレルギーEXPOに出展しました! 2019.10.28

10月25日 ワインを楽しむコース 高崎ワインアカデミー 2019.10.25

10月21日 ワインセミナー研究コース 2019.10.21

10月20日 ワインセミナー 初級&ステップアップ 2019.10.20

10月15日 夕暮れのワインセミナー アートマルシェ 2019.10.15

10月05日 ぐんま酒と食の祭典2019 2019.10.5

09月29日 初級&ステップアップワインセミナー 2019.9.29

09月27日 楽しむワインセミナー 高崎ワインアカデミー 2019.9.27

09月24日 夕暮れのワインセミナー アートマルシェ チーム アルケッチァーノ 2019.9.24

09月23日 初秋の贅沢ボルドーワインと創作和食の夕べ 2019.9.23

09月22日 Vol.28日本酒女子部 チーズと日本酒のマリアージュを検証しよう 2019.9.22

09月06日 企業研修ワインセミナー @伊香保 2019.9.6

09月09日 ワインセミナー研究コース 2019.9.9

09月07日 店頭試飲販売 仲沢酒店 2019.9.7

09月05日 ワインサーヴィスのお仕事 2019.9.5

08月24日 第31回 高崎ワインフェスタ開催しました 2019.8.24

08月23日 ワインを楽しむセミナー 2019.8.23

08月20日 夕暮れのワインセミナー アートマルシェ チーム アルケッチァーノ 2019.8.20

08月19日 ワインセミナー研究コース 2019.8.19

08月17日 第2回 美美倶楽部~「旬の地元有機野菜」と「赤城産チーズ」と「ワイン」の会 2019.8.17

07月26日 ワインを楽しむセミナー 高崎ワインアカデミー 2019.7.26

07月22日 ワインセミナー研究コース 2019.7.22

07月21日 ワインセミナー初級 & ステップアップ 2019.7.21

07月16日 夕暮れのワインセミナー アートマルシェ チーム アルケッチァーノ 2019.7.16

07月15日 いかほ秀水園「夏祭り」~大人の縁日~ 2019.7.15

07月13日 ボルドークラフトワインの試飲販売@仲沢酒店 2019.7.13

07月09日 ワインセミナー @伊香保 2019.7.9

07月06日 企業パーティー出張ワインサービス 2019.7.6

07月05日 台湾フェアin群馬 2019.7.5

07月01日 オーストリアワイン大試飲会 シャングリラホテル東京 2019.7.1

07月01日 ドンペリが当たるかもシャンパーニュワインくじ開催 2019.7.1

06月28日 第8回ドイツフェスティバル in ぐんま 2019.6.28~29

06月18日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2019.6.18

06月17日 ワインセミナー研究コース 2019.6.17

06月14日 ワインを楽しむセミナー 高崎ワインアカデミー 2019.6.14

06月13日 リッポン メーカーズディナー @高崎ワシントンホテル ガスライト 2019.6.13

06月13日 ニュージーランドより ~ リッポンヴィンヤード来日!2019.6.13

06月07日 Vol.27日本酒女子部 新酒「いろいろな舞風を飲もう!」の巻 2019.6.7

06月01日 美美倶楽部 始動 @キッチンMVR 桐生 2019.6.1

05月31日 ワインを楽しむセミナー 高崎ワインアカデミー 2019.5.331

05月26日 第30回 高崎ワインフェスタ 2019.5.26

05月23日 熟成和牛を探求する会

05月19日 ワインセミナー@ 高崎ワインアカデミー 2019.5.19

05月18日 いかほ秀水園 利き酒の夕べ 2019.518

05月14日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2019.5.14

04月26日 ワインを楽しむセミナー 高崎ワインアカデミー 2019.4.26

04月23日 産地を巡るワインセミナー 2019.4.23

04月21日 初級、ステップアップセミナー 2019.4.21

04月15日 ワインセミナー研究コース 2019.4.15

04月12日 スペインよりセリェール・ピニョル来日・メーカーズセミナー開催 2019.4.12

04月12日 スペインよりピニョル氏来日 メーカーズディナー開催 2019.4.12

04月04日 Vol.26 日本酒女子部 夜桜の巻 2019.4.4

03月30日 第9回東北の酒を応援する会 2019.3.30 観音山 慈眼寺

03月23日 高畠ワイン醸造家・川邉さんと一緒に飲もう!

03月22日 ワインを楽しむコース 金曜日2019.3.22

03月18日 ワインセミナー研究コース 2019.3.18

03月15日 NHKカルチャー ワイン講座 2018.3.15

03月05日 本間チョースケさんワインセミナー&ディナー 2019.3.5

02月24日 伊香保温泉いかほ秀水園 利き酒の会 2019.2.24

02月19日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2019.2.19

02月18日 ワインセミナー研究コース 2019.2.18

02月17日 ワインセミナー初級&ステップアップ 2019.2.17

02月16日 高千代酒造の試飲販売です 2019.2.16

02月15日 NHKカルチャー ワイン講座 2019.2.15

02月11日 ブルゴーニュ村名違いを味わう会 炭ビストロ コショネキッチン2019.2.11

02月03日 第29回高崎ワインフェスタ開催しました!2019.2.3

01月26日 「久保田」朝日酒造 試飲販売開催!2019.1.26

01月22日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2019.1.22

01月20日 ワインセミナー初級&ステップアップコース 2019.1.20

01月18日 NHKカルチャー ワイン講座 2019.1.18

01月11日 ワインを楽しむコース 金曜日2019.1.11

2018年 イベント報告

2018年に実施したイベント

これからのイベントはこちら


12月26日 アフタークリスマス会 @カーロ 2018.12.26

12月22日 シャンパーニュ「パイパー・エドシック」試飲販売を開催!2018.12.22

12月21日 ワインを知り・楽しむコース 2018.12.21

12月20日 ボルドーワイン福袋

12月15日 ドイツワイン店内試飲販売!2018.12.15

12月14日 NHKカルチャー前橋 ワインセミナー 2018.12.14

12月11日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2018.12.11

12月10日 ワインセミナー研究コース 2018.12.10

12月09日 ワインセミナー初級 2018.12.9

11月30日 ワインを楽しむコース 2018.11.30

11月29日 世界の新酒祭り @ガーデンパーティ 2018.11.29

11月25日 初級ワインセミナー 高崎ワインアカデミー 2018.11.25

11月24日 メーカーズディナー「パスカル・クレマン」 2018.11.24

11月20日 産地を巡るセミナー 2018.11.20

11月18日 (社)日本ソムリエ協会 例会セミナー 「ワインの楽しみ方」2018.11.18

11月16日 ぐんまフランス祭2018 2018.11.16~18

11月12日 ワインセミナー研究コース 2018.11.12

11月10日 ホイリゲ解禁前夜祭in高崎 2018.11.10

11月09日 NHKカルチャー ワイン講座 2018.11.9

11月04日 第28回 高崎ワインフェスタ 開催しました 2018.11.4

10月27日 利き酒と茶の湯を楽しむ会

10月25日 第1回 WADACHI「食べるぞ!ロースト肉の会」

10月11日 オーストリアワイン大試飲会 リビエラ青山 (RIVIERA AOYAMA) 2018.10.11

09月30日 日本酒女子部 VOL.23 牧野酒造の会 2018.9.30

09月30日 ワインセミナー初級 2018.9.30

09月28日 ワインセミナー 2018.9.28

09月24日 オペラの後のワイン会 2018.9.24

09月21日 エフエムふくやまのワインパーティ 2018.9.21

09月18日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2018.9.18

09月14日 NHKカルチャー ワインセミナー2018.914

09月10日 ワインセミナー研究コース 2018.9.10

09月09日 第27回高崎ワインフェスタ @高崎ワシントンホテル 2018.9.9

08月31日 ワインを楽しむ金曜日コース 2018.8.31

8月30日 ギリシャワイン体験しよう会

08月末終了 KWV南アフリカワイン10%オフ キャンペーン

08月末終了 ギリシャワイン10%オフ キャンペーン

08月26日 日本酒女子部 Vol.22 2018.8.26

08月24日 NHKカルチャー ワイン講座 2018.8.24

08月22日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2018.8.22

08月21日 ワインセミナー研究コース 2018.8.21

08月20日 ワインセミナー初級コース 2018.8.20

08月04日 高崎祭り花火@高崎ワインアカデミー 2018.8.4

07月末終了 シャトー・ムートンが当たるサマー・ジャンボ福袋

07月29日 日本酒女子部Vol.21 ~金賞受賞酒飲み比べの会 2018.7.29

07月27日 楽しんで学ぶワインセミナー 2018.7.27

07月22日 MID SUMMER SESSION!! 2018.7.22

07月21日 企業向け出張ワインセミナー 2018.7.21

07月20日 NHKカルチャーワインセミナー @群馬県庁 2018.7.20

07月17日 ワイン産地を巡るワインセミナー 2018.7.17

07月16日 いかほ秀水園夏祭り ~大人の縁日~ 2018.7.16

07月11日 蔵元訪問「聖酒造」 2018.7.11

07月09日 拡大研究コース「冷涼産地のワイン」2018.7.9

07月06日 台湾フェアin群馬 2018.7.6

07月04日 「上手な聴き方・話し方マナーセミナー」@ディッソルト クッチーナ2018.7.4

06月22日 ワインを楽しむセミナー 高崎ワインアカデミー 2018.6.22

06月21日 グレイスワイン メーカーズディナー @肉バル蕾 2018.6.21

06月19日 出張ワインセミナー 2018.6.19

06月19日 ワイン産地を巡るセミナー 2018.6.19

06月17日 第26回 高崎ワインフェスタ 2018.6.17

06月16日 NHKカルチャーワインセミナー @前橋県庁 2018.6.16

06月12日 ウマニロンキ ワインセミナー 2018.6.12

06月12日 ウマニロンキ メーカーズランチ 2018.6.12

06月03日 日本酒女子部 VOL.20 ~フルーツに日本酒は合うのでしょうか!?

05月27日 第4回 いかほ秀水園 利き酒の夕べ

05月25日 ワインを知り楽しむコース 2018.5.25

05月22日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2018.5.22

05月14日 ワインセミナー研究コース 2018.5.14

05月14日 ギリシャワイン特別セミナー

04月27日 ワインを楽しむコース 金曜日2018.4.27

04月26日 フランス料理と日本ワインを楽しむ会 2018.4.26

04月22日 ワインセミナー・ステップアップコース第4回 2018.4.22

04月22日 ワインセミナー初級コース第4回 2018.4.22

04月20日 NHKカルチャー ワイン講座 2018.4.20

04月17日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2018.4.17

04月16日 さらなるステージへ!春の新作メニュー発表会!(おかむ) 2018.4.16

04月09日 ワインセミナー研究コース 2018.4.9

04月08日 観音山 お花見バーベキューパーティ @カフェPONO 2018.4.8

04月07日 第8回 東北の酒を応援する会 高崎観音山 2018.4.7

03月30日 NHKカルチャー ワイン講座 2018.3.30

03月25日 ワインセミナー・ステップアップコース第3回 2018.3.25

03月25日 ワインセミナー初級コース第3回 2018.3.25

03月24日 日本酒女子部Vol.19 分福酒造 2018.3.24

03月20日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2018.3.20

03月17日 水芭蕉 試飲販売!2018.3.17

03月14日 SAKURAアワード受賞ワインを飲む会 2018.3.14

03月09日 ワインを楽しむコース 金曜日2018.3.9

03月04日 第25回 早春の高崎ワインフェスタ 2018.3.4

02月28日 決算セール!

02月25日 ワインセミナー初級コース第2回 2018.2.25

02月24日 シャトー・クーテット メーカーズランチ@ガスライト 2018.2.24

02月23日 ワインを楽しむコース 金曜日2018.2.23

02月20日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2018.2.20

02月19日 ワインセミナー研究コース 2018.2.19

02月17日 新酒「豊醇無盡たかちよ 桃ラベル 純米しぼりたて生原酒」店内試飲販売

02月15日 ワインセミナー・ステップアップコース第2回 2018.2.15

01月30日 ワイン産地を巡るコース@アートマルシェ 2018.1.30

01月28日 「新酒 久保田 生原酒」「久保田 紅壽」「参ノ越州」店内試飲販売

01月28日 日本酒女子部Vol.18 蔵人体験の巻

01月25日 「フランス料理と日本酒を楽しむ会」 鈴華グレイス 2018.1.25

01月22日 新春!「新たなるスタートをお届けの会」@おかむ 2018.1.22

01月22日 ワインセミナー研究コース 2018.1.22

01月21日 ワインセミナー・ステップアップコース第一回 2018.1.21

01月21日 ワインセミナー初級コース第一回 2018.1.21

01月18日 出張ワインセミナー@伊香保 2018.1.18

'17年12月23~'18年1月8日 テタンジェ特別価格

2009年の実施イベント

2009年に実施したイベントです

       →これからの実施イベントの情報はこちら

★12月5日11月16日 ワインセミナー中級コース 第4回 テーマ:世界のワイン産地

 ワインアカデミーのクリスマスパーティー

クリスマスパーティ

★11月22日

 まえりあ文化祭でワインセミナー

まえりあ文化祭

11月 9日 ワインセミナー研究コース 第6回 テーマ:ワインから考える

★11月8日

 ボルドーワインを楽しむミニセミナー&ワイン会

ボルドーワイン会 ボルドーワイン会

10月19日 ワインセミナー中級コース 第3回 テーマ:ヨーロッパのワイン産地

10月18日

 蒸留所&ワイナリー探検バスツアー白州蒸留所・ミサワワイナリー・登美の丘

白州蒸留所 ミサワワイナリー

10月 5日 ワインセミナー研究コース 第5回 テーマ:ブルゴーニュのワイン

9月14日 ワインセミナー中級コース 第2回 テーマ:イタリアのワイン産地

9月 7日 ワインセミナー研究コース 第4回 テーマ:メドックの格付け

★8月22日

 甲州で夏の疲れを癒すワイン会:グレイスワインと共に

甲州ワイン会 甲州ワイン会

8月17日 ワインセミナー中級コース 第1回 テーマ:フランスのワイン産地

7月27日 ワインセミナー初級コース 第4回 テーマ:ワインを選ぶ

★7月26日

 ワイン試飲会&ワインパーティ開催: トラットリア・ヴィーノ・ヴィーノ in 前橋

ワイン会ヴィーノヴィーノ ワイン会ヴィーノヴィーノ

 

★7月19日

 日本酒セミナー開催  テーマ:日本酒の味の構造

永井酒造日本酒セミナー 永井酒造日本酒セミナー

7月13日 ワインセミナー研究コース 第3回 テーマ:比較

6月22日 ワインセミナー初級コース 第3回 テーマ:世界のワイン産地

6月 8日 ワインセミナー研究コース 第2回 テーマ:ワインの歴史

5月25日 ワインセミナー初級コース 第2回 テーマワインの葡萄品種

★5月24日

 フランスワインを楽しむ夕べ(高崎ワシントンホテルプラザ・ガスライト)

ボルドーワイン会 フランスワイン会

5月11日 ワインセミナー研究コース 第1回 テーマ:フランスで栽培されている葡萄品種

4月27日 ワインセミナー初級コース 第1回 テーマワインの味わいのポイントを知ろう

★4月19日

 イタリアワインを楽しむ夕べ(高崎 ラディーチェ)

ラディーチェワイン会 ラディーチェワイン会

★4月13日

 ワインセミナー研究コース 番外編(グラツィエ)

ワインセミナー特別編 ワインセミナー特別編

★4月 5日

 蔵元訪問、日本酒を学んで味わうバスツアー 永井酒造さんへ訪問しました

永井酒造蔵見学 永井酒造蔵見学

3月23日 ワインセミナー上級編第3回 テーマ:シャルドネ


★3月22日

 牧野酒造さんと楽しむ酒の会 (藤岡 奥多野)

牧野酒造酒の会奥多野 牧野酒造酒の会奥多野


2月16日 ワインセミナー上級編第2回 テーマ:ブルゴーニュ(ピノノワール)


1月23日 ワインセミナー上級編第1回 テーマ:ボルドーの赤ワイン

       →これからの実施イベントの情報はこちら

2008年実施イベント報告

2008年に実施したイベント

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ボルドーワインを楽しむワイン会 11月30日 開催

 日時:2008年11月30日(日)18時~21時
 会場:高崎ワシントンホテルプラザ
    ステーキ&バー ガスライト

 会費:12000円 定員:20名

主催:仲沢酒店
協力:高崎ワシントンホテルプラザ ステーキ&バー ガスライト

協賛:フランス食品振興会ボルドー委員会

食事の前にボルドーワインについてのミニセミナーを行いました。

ボルドーワイン会 

ワインリスト
 白ワイン
 ・シャトー・ド・キュガ2006(アントル・ド・メール)
 ・シャトー・シャロン・ブラン・ヴィエイユヴィーニュ2004
 赤ワイン
 ・オー・フォジェール2004(サンテミリオン・グランクリュ)
 ・シャトー・デュ・テルトル2005(マルゴー・第5級)
 ・シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン1985
               (ポイヤック・第2級)
 デザートワイン
 ・シャトー・ディケム1994(ソーテルヌ)
ボルドーワイン会



前菜三点盛り 
・マグロとホタテのタルタル
・姫サザエのガーリックバター
・サーモンのポーピエット
ボルドーワイン会

シャトー・ド・キュガ2006をあわせました。さわやかな柑橘系の香りと少し甘い蜂蜜の香り、味わいには適度なボリュームがあります。少し冷やし気味の温度から温度が上がるにつれてふくらみのある味わいになってきます。


鱈白子のこんがりポワレと      
    穴子の衣焼きバングランソース
ボルドーワイン会

樽熟成を行った白ワインの「シャトー・シャロン・ブラン・ヴィエイユヴィーニュ2004」、白子のクリーミーな味わい、穴子とホワイトソースの味わいに、樽からのバニラの香り、柔らかでボリュームのある白ワインの相性が抜群です。


アンコウのロティ・きのこのボルドレーズ
ボルドーワイン会

柔らかく、ふくらみのあるメルロー主体の「オー・フォジェール2004」、柔らかいアンコウとボルドレーズソースにピッタリ!


牛ほほ肉の赤ワイン煮込み・旬の味覚と共に

ボルドーワイン会 

とても柔らかく煮込んだ牛ほほ肉、シャトー・デュ・テルトル2005のしっかりとした味わいによくあいます。まだ若いワインなのでデキャンタージュをしました。マルゴーの5級ですが、とても評価の高いヴィンテージです。期待通りの美味しさ!全体のバランスが見事です。比較的早くから楽しめるワインですが、熟成も楽しみ。



シャラン鴨のコンフィとフォアグラのシードルソール
  サフランリゾット添え

ボルドーワイン会

本日の主役の赤ワイン。シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン1985ポイヤックの第2級です。85年はボルドーの当たり年です。ロバート・パーカーさんのポイントは83点で意外と低いのですが、パーカーさんの試飲は20年近く前(^^;)。よい熟成を信じてこのワインにしました。

コルクはとても柔らかく、ソムリエの久保さんが慎重にあけ、デキャンタに移して澱を取り除きます。↓
正解でした!香りにはなめし革や、動物的な香りがあり、熟成による複雑な香りが表れています。色はまだオレンジが少なく、健全な熟成を感じます。口に含むと滑らか、心地よい味わいが広がります。参加者から驚きの声もでました。

ヨーロッパ産・熟成チーズ盛り合わせ

ボルドーワイン会

この予算で最後にディケムを飲めることは滅多にありません。ボルドー委員会の協賛があればこそです。甘い中にしっかりとした酸も感じ、複雑。ブルー系のチーズと相性抜群でした。ただ、1994年はまだ若さを感じます。ディケムの真価は長い熟成で発揮するようです。


全ての料理がとても美味しく、ボルドーワインにピッタリでした。シェフの挨拶の時は参加者から拍手も!清水シェフに感謝です!

ボルドーワイン会

ソムリエの久保さんにも大変お世話になりました。ワインのテイスティングコメントは的確で、ワイン会を盛り上げてくれました。1985年のピション・ロングヴィル・バロンを慎重にあけている久保さん。

ボルドーワイン会 ボルドーワイン会

また次回の企画をお楽しみ!





勝沼ワイナリー探検バスツアー 11月9日 開催

  主催:仲沢酒店&カクテルバー・マーズ 

 6:50 *高崎駅東口 集合  皆さん集合時間ぴったりです!
      バスの中は朝から宴会(^_^;)
       ルート 高崎→松井田→佐久→清里→明野
      途中の紅葉がとてもきれいでした!

 10:20 *ミサワワイナリー到着
      早速、明野農場へ
      副社長の酒井さんが丁寧に案内をしてくれました
勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー
      収穫は5日ほど前に終了していましたが、畑に残っていたカベルネソーヴィニヨンを試食
勝沼ワイナリーツアー
      とても甘い葡萄です。
      貴腐状態の葡萄もありましたよ。これはとっても甘い!
勝沼ワイナリーツアー
      ワイナリーに戻って醸造設備を見学
      とても清潔に保たれていました。

 11:30 *ワイナリーのレストラン彩で試飲をしながらランチ
       ワインの試飲は三澤彩奈さんが担当してくれました
       まだ若いのですが、ボルドー大学醸造学部卒の専門家です!
勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー

       試飲ワイン
       ミサワ・蔵印(白ワイン)
       ミサワ・茅ヶ岳(白ワイン)
       ミサワ・茅ヶ岳(赤ワイン)
       ミサワ・あけさくら(ロゼワイン)

       ワイン造りにかける夢が伝わってきます。

勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー

勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー
       料理もとっても美味しく、大満足です。
       ありがとうございました!

勝沼ワイナリーツアー 飲み過ぎ一名 (^^;)

 12:30 *ミサワワイナリーを出発して勝沼へ
       
 13:30 *鳥居平 葡萄畑見学 勝沼の特級畑と言われる「鳥居平」
       中央葡萄酒の金子さんと合流。
       鳥居平の畑を見学しました。急な斜面に葡萄畑があります。

 勝沼ワイナリーツアー
      
       カベルネフランが残っていました。
       こちらも試食、美味しい(^_^)
  勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー

 14:10 *中央葡萄酒グレイスワイナリー見学

勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー
       ワイナリーサロン責任者の伊東さんが説明してくれました。

       サロンへ移動して試飲8アイテム
       甲州の産地違いで3種類
       ・グレイス甲州
       ・グレイス甲州 菱山畑
       ・グレイス甲州 鳥居平畑
      樽を使った特別なワイン
       ・キュヴェ三澤 甲州プライベートリザーブ
       ・グレイス・シャルドネ
      赤ワインを3種類
       ・マスカットベリーA 2008
       ・グレイスルージュ茅ヶ岳
       ・甲斐ノワール
勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー
      ここで伊東さんからブラインドでテイスティング
      甘くてとてもさわやか、ソムリエとともに新酒のデラウェア!
      と思いましたが違いました。
      北海道のワイナリーで造っている「ケルナー」でした。
      続いて「カベルネソーヴィニヨン」の試飲
      色は淡く、全体的に軽やかな印象。

      最後に酒精強化の「周五郎のヴァン」を試飲!

      予定より多い11種類の試飲となりました。 凄い!
      伊東さんありがとうございました。
 

 16:00 *勝沼ぶどうの丘(自由行動です)
       山梨のワインが集まっていて、たくさんの試飲ができます。
勝沼ワイナリーツアー 勝沼ワイナリーツアー
       天空の湯(温泉)もありお風呂にも入れます

 17:00 *勝沼ぶどうの丘出発

 20:45 *高崎着、解散
       皆さんお疲れ様でした。

中央葡萄酒の船橋さんには準備の段階から大変お世話になりました。
ありがとうございました。
また企画したいと思いますのでご期待下さい。


2008年10月26日(日) 

イタリアワインを楽しむワイン会&試飲会


 会場:レストラン・グラツィエ高崎店
     高崎市双葉町1-10
     電話 027-321-5592
     高崎駅東口から徒歩5分

イタリアワイン会

ゲスト
「イタリアワイン最強ガイド」著者 川頭義之氏
数々のイタリアワイナリーに精通し、素晴らしいワインを日本に紹介している川頭さんをゲストにお迎えしました。


★特別ワインセミナー(無料)
 14:00~15:00
 「イタリアワインの魅力」 講師:川頭義之 氏

イタリアワイン会イタリアワイン会

イタリアワイン全般の動き、各州の代表的なワインの魅力について約1時間のお話を頂きました。
産地の最新情報を交えてのセミナーはとても興味深いものでした。


★ワイン試飲会 15:00~17:00

フリーティスティング 入場料:500円


川頭さん、ジョバンナさんの説明を聞きながらの試飲です。

イタリアワイン会イタリアワイン会

たくさんの方のご来場でにぎやかに試飲会が進み、あっという間の2時間でした。

ワインリスト

1トスカーナレ・ヴィーニュ・トスカーナ・ビアンコ2007カーデル・ヴィスポ
2トスカーナビアンコ・パッツオ2007パッツオ
4トスカーナフェルチャイオ・ビアンコ2006バッディア・ディ・モローナ
3ヴェネトソアヴェ2007サンアントニオ
5ヴェネトソアヴェ・モンテ・チェリアーニ2005サンアントニオ
6フリウリソーヴィニヨン・ブラン2007ロッカ・ベルナルダ
7フリウリリボラ ジャッラ2007ロッカ・ベルナルダ
8フリウリヴィネス2006ロッカ・ベルナルダ
9シチリアヴァルカンツィリアグルフィ
10アルトアディジェロスマン・ソーヴィニヨンVIT-AA
11トスカーナロッソ・パッツオ2006パッツオ
12トスカーナレ・ヴィーニュ・トスカーナ・ロッソ2007カーデル・ヴィスポ
13トスカーナキャンティ・パレタイオ2006バッディア・ディ・モローナ
14トスカーナヴィッラ・ピッロ「ボルゴフォルテ」2005ヴィッラ・ピッロ
15ピエモンテバルベーラ・ダルバ・ペリーザ2006モンキエロ
16ピエモンテロエロ「スルゥ」2005モンキエロ
17アブルッツオモンテプルチアーノ・ダブロッツォ「マイロ」フォッソ・コルノ
18ヴェネトヴァルポリチェッラ・スペリオーレ2004サンアントニオ
19ピエモンテバルベーラ・ダスティ「フレム」2006スカリオーラ
20ピエモンテバルベーラ・ダスティ「サンシ」2003スカリオーラ
21トスカーナキャンティ・クラシコ2005サンファビアーノ・カルチナイヤ
22トスカーナキャンティ・クラシコ・リゼルバ「チェローレ」04サンファビアーノ・カルチナイヤ
23トスカーナボルゲリ・ロッソ2006レ・マッキオーレ
24トスカーナシラー2005ヴィッラ・ピッロ
25トスカーナメルロー・サンタデーレ2005ヴィッラ・ピッロ
26トスカーナナンティア2004バッディア・ディ・モローナ
27トスカーナヴィニャ・アルタ2004バッディア・ディ・モローナ
28トスカーナポッジョ・アイ・キアーリ2003サンタ・ムスティオーラ
29トスカーナイル・ギッツァーノ2006テヌータ・ディ・ギッツアーノ
30トスカーナビリッロ2006テヌータ・マルシリアーナ
31トスカーナアルトロヴィーノ2006アジェンダ・ヴィティヴィニコラ・ドゥエマーニ
32アルトアディジェロスマン・ピノネロVIT-AA
33シチリアロッソイブレオグルフィ
34シチリアネロイブレオグルフィ
35ヴェネトプロセッコNVレ・マンザーネ
36エミリア・ロマーニャヴィノ・フリザンテ・セッコヴィッラ・ディ・コルロ
37エミリア・ロマーニャランブルスコ「グラスパローザ」ヴィッラ・ディ・コルロ
38ピエモンテモスカート・ダスティ2006スカリオーラ
39アルトアディジェモスカート・ローザエステ・ノイエ



★川頭さんを囲んでワインパーティ  18:00~20:00

 会費:6000円
 特別料理とワイン飲み放題
 参加者 22名

イタリアワイン会

ビュッフェスタイルですが料理の品数の多さにびっくり。
ワインの州にあわせた料理を用意して頂きました。
とても美味しい料理でした。

イタリアワイン会イタリアワイン会

イタリアワイン会イタリアワイン会イタリアワイン会

イタリアワイン会イタリアワイン会

まだまだたくさんありました。

料理の説明をして頂きました。いつも予算以上の料理を用意して頂いて国松シェフには感謝、感謝です!

ワインの種類は試飲会と同じですが、料理と一緒に味わうとやはり最高です。

川頭さん、ジョバンナさんをお招きしての試飲会、ワイン会はとても楽しい時間となりました。また、企画をしたいと思いますのでご期待ください。



2008年10月6日(月) 

ワインワークショップ vol.1~甲州ワインの魅力を探る

 第1部 14:30~16:00 参加者 9名
 第2部 19:00~20:30  参加者 8名
 参加費 1000円
 会場:仲沢酒店ティスティングルーム
 
ゲスト  中央葡萄酒(グレイス) 船橋清一 氏
 中央葡萄酒は2008年国産ワインコンクールの甲州種辛口部門で【金賞・最優秀カテゴリー賞】を受賞しました。中央葡萄酒は高品質のワイン作りを目指している勝沼を代表するワイナリーです。今回は中央葡萄酒から船橋清一氏をお招きして「甲州ワインの魅力を探る」をテーマにワークショップを開催しました。

まず、勝沼や甲府盆地などの地形についてや、甲州種の歴史、特徴などを説明して頂きました。
日本の固有品種である「甲州」で世界に挑戦している強い思いをうかがい強い感銘を受けました。


中央葡萄酒(グレイス)のページはこちらです

テイスティング 
まず甲州種の白ワイン4種類をブラインドで行いました。
1.グレイス甲州 茅ヶ岳2007
2.グレイス甲州 菱山畑2007
3.キュベ三澤 甲州 鳥居平畑 PR2006
4.グリド甲州 2006

1の茅ヶ岳はすがすがしい高原のようなクリアな酸が特徴、ハーブの香りを感じます。
2の菱山畑は茅ヶ岳よりも全体に厚みのある酸、淡泊な肉料理に合いそう
3は樽発酵した上級キュベ。樽のニュアンスは少なく、酸のボリュームと柔らかく熟してきた味わいとのバランスが素晴らしい。
4のグリド甲州は甲州種の「グリ」(灰色)の果皮を生かし、全体にボリューム感を感じるふくよかなワイン。価格が手ごろで、幅広く日本料理に合わせることができます。

ここで、収穫したばかりの甲州葡萄を試食しました。
果皮は白葡萄と黒葡萄の中間のような色(グリ)つぶは大きく、糖度が上がっていてとても美味しい!

もう一つ「メルロー」の試食です。こちらは粒がとても小さく、果皮の色も黒。まだ収穫前で完熟ではないということでしたがかなり糖度は上がっていました。


二つの葡萄の比較はとても参考になりました!

続いて赤ワインのテイスティング
5.マスカットベリーA2007
6.甲斐ノワール2007

マスカットベリーAは昨年新酒で発売したもので、2008年の新酒は11月に発売になります。
タンニン分は少なく、甘く柔らかな香り。香りの要素はボージョレヌーボに近いものを感じます。
酸が少し弱いものの、新酒で飲むと果実味を全面に感じて単純に美味しいと思います。
ボージョレヌーボに比べ価格が安いのも魅力!

対照的に甲斐ノワールは個性的なワイン。「甲斐ノワール」は山梨県で開発された赤ワイン用の品種です。黒い果実、黒こしょう、スパイス、など複雑な香り。湿った土や青い草の香りなどもあり、参加者からゴボウをイメージする意見が出ていました。個性的なワインなので、香りの強い肉料理、香草焼きなどに相性がよいと感じます。

発酵中のもろみも持ってきて頂きました。折が絡んだシュールリーの状態です。


まだアルコールは低く、白(シャルドネ)は甘い果汁の状態で美味しい!
赤は果皮も一緒に発酵している状態で、割り箸を使ってピサージュ(櫂入れ)の方法を説明して頂きました。

7.デラウエア2008(新酒)
最後に今年の新酒を試飲しました。中央葡萄酒でつくる唯一の甘口ワイン。
さわやかな酸と甘みはどなたにも合うと思います。
試飲をして疲れた舌をほっとさせてくれます。

1時間30分のワークショップでしたが、葡萄やもろみを用意して頂き、充実した勉強会となりました。参加して頂いた皆さんも生産者と直接お話しでき、とても楽しい時間を過ごしていただけました。

いろいろご準備頂いた船橋様、ありがとうございました。
中央葡萄酒(グレイス)のページはこちらです

また次回、ワークショップNo.2をお楽しみに!

2008年8月~11月の4回コース

★第2回ワインセミナー 中級編☆
 「産地の特徴を楽しみましょう」

 8月から11月までの月1回(計4回)ワインセミナーを開催。
 中級としていますが今回は世界のワイン産地について学びます。

 第1回目のセミナーを受講されなかった方もOKです。
 各回とも講義が40分、テイスティング50分。
 比較をしながらの試飲でだんだんとワインの違いが分るようになってきます。

 全4回コース
 第1回  8月25日 月曜日
 第2回  9月29日 月曜日
 第3回 10月20日 月曜日
 第4回 11月17日 月曜日

 第1部  14:30~16:00
 第2部  19:00~20:30

 第1部,第2部とも定員となりました。

 参加費 10000円(4回の合計)
 ワインティスティングを含みます(各回5~6種類)
 会場:仲沢酒店 会議室
 講師:(社)日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー
     仲澤賢一



2008年6月29日(日) 18:00~21:00
★フランスワイン ミニセミナー&ワイン会

 場所:高崎ワシントンホテルプラザ 12F
    レストラン&バー ガスライト
    高崎市八島町70
    電話:324-5111(代表)
    高崎駅西口駅前
 主催:仲沢酒店

 会費:¥10000(税込)
  ワイン会特別コース料理 
  ワイン6種 代金を含む

今回のワイン会はガスライト様のご協力とフランス食品振興会の特別協賛を頂いて開催しました。
参加者は26名でした。

ミニセミナーの様子

ワイン会の内容
 フランス各産地のワインと、ガスライトシェフにお願いしたワインに合う「特別コース料理」


 Menu
 ウニとイクラを包んだ冬瓜の小さなファルス
 旬の鮎のスモークに夏野菜
 イチジクと活ホタテのフリット
 イサキのポワレ・ベルモット風味
 牛肉とシャンピニオンのトマト煮込み
 お口直しのグラニテ
 マグレカナールとフォアグラの取り合わせ
 仔羊の香草風味・マディラソース
 ヨーロッパ産熟成チーズの盛り合わせ
 珈琲

 白ワイン
 Cremant D'Alsace Brut Lucien Albrecht
 クレマン・ダルザス
 Sancerre Domine Dominique Et Janine Crochet
 サンセール2006
 Meursault Les Vireuil Blanc Domaine Michel Dup
 ムルソー レ・ヴィルウイユ 2006

 赤ワイン
 Mas Des Chimeres
 マス・デ・シメール 2004
 Chateau Durfort-Vivens
 シャトー・テ゛ュルフォール・ウ゛ィウ゛ァン2004
 Nuits St Georges  Domine Lecheneaut
 ニュイ・サン・ジョルジュ1994

 料理も大変美味しく、ワインとともに充実したワイン会となりました。
 次回をお楽しみに!

2008年5月25日(日)

★ワインパーティ 

日時:2008年5月25日(日) 18:00~21:00
会場:レストラン・グラツィエ高崎店
    高崎市双葉町1-10
    電話 027-321-5592
    高崎駅東口から徒歩5分
    参加費 5000円
主催:仲沢酒店
楽しいワインパーティになりました。
ありがとうございました。


本年のワインパーティの様子です! 美味しい料理がたくさん!
予算以上の料理の内容に参加者も大満足。
とても楽しいワインパーティになりました。
国松シェフをはじめ、スタッフの皆さんありがとうございました。


約60種類のワインが飲み放題(^^;)こんな企画はあまりないですよね。


次回もぜひご参加下さい!

2008年5月25日(日)

★ワイン試飲会 

日時:2008年5月25日(日) 15:00~17:00
会場:レストラン・グラツィエ高崎店 パーティルーム
    高崎市双葉町209-3
    電話 027-321-5592
    高崎駅東口から徒歩5分
    参加費無料
主催:仲沢酒店



たくさんのご来場、ありがとうございました。
フランス、イタリアを中心に全部で66種類になりました。
今年の会場の様子です。


当日の販売はできませんでしたが、ご来場特典として特別価格でのご予約を承りました。
試飲リスト
1 フランス 白 ブルゴーニュ・シャルドネ 
2 フランス 赤 シャトー・ベルヴュー・クロ・ヴェルビュー
3 アルゼンチン ロゼ ミゲルストーレス・サンタディグナ・カベルネ・ロゼ
4 アメリカ 赤 タラス・ジンファンデル
5 アメリカ 白 タラス・シャルドネ
6 アメリカ 赤 カウティ・ジンファンデル・ローダイ
7 南アフリカ 赤 クマラ・カベルネソーヴィニヨン&シラー
8 南アフリカ 白 クマラ・シャルドネ&セミヨン
9 フランス 白 シャブリ・ラ・ピエレレ
10 イタリア 白 ファラオーネ・ヴェルデカ
11 イタリア 白 ソアヴェ・サンアントニオ
12 フランス 赤 シャトー・レ・トゥール・ド・ベイラVV2003
13 イタリア 白 天使のアスティ
14 スペイン 赤 ラデラス・デ・エル・セケ
15 スペイン 赤 エストラテゴ・レアル 赤
16 スペイン 白 エストラテゴ・レアル 白
17 ポルトガル 白 アデガ・デペゴエス・コルエイタ
18 スペイン 赤 センデリーリョ・ティント・ホヴェン
19 イタリア 赤 テッレ・ヴェルディ ロッソ・ピチェーノ
20 イタリア 白 テッレ・ヴェルディ ヴェルディッキオ07
21 イタリア 赤 ラ・コルテ アンフェラ・プリミティーヴォ06
22 イタリア 赤 ラ・コルテ ソリス・ネグロアマーロ06
23 イタリア 赤 ディ・カミッロ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ05
24 イタリア 白 ディ・カミッロ トレッビアーノ・ダブルッツオ06
25 イタリア 赤 ボッリーニ  メルロー 06
26 イタリア 白 ボッリーニ  シャルドネ06
27 フランス 赤 エヴァジオン ルージュ
28 フランス 白 エヴァジオン ブラン
29 フランス 赤 カーヴ・サン・デジラ S ラ・シラー
30 ドイツ     白 ブルーベリー・スパークリング
31 フランス 白 アルザス・ミュスカ・リゼルバ
32 ドイツ     白 マンゴー・スパークリング
33 フランス 赤 シャトー・ペイ・ラ・ツール
34 フランス 赤 シャトー・マルジョス
35 フランス 赤 ヌメロ・アン
36 アメリカ 赤 モンダビ・ヘリテイジ・コレクション・カベルネ
37 アメリカ 白 モンダビ・ヘリテイジ・コレクション・ソーヴィニヨンブラン
38 オーストラリア 赤 ダイヤモンド・シラーズ
39 オーストラリア 白 ダイヤモンド・シャルドネ
40 フランス 赤 ムートン・カデ・ルージュ
41 フランス 白 ムートン・カデ・ブラン
42 フランス 白 シャトー・レイノン白
43 フランス 赤 シャトー・レイノン赤
44 フランス 赤 コーディア・プレステージ赤
45 フランス 赤 コレクション・プリベ・ボルドー赤
46 フランス 白 コレクション・プリベ・ボルドー白
47 フランス 赤 シャトー・ポンテ・リューセ2005
48 フランス 白 サン・ヴェラン2006
49 フランス 白 シャトー・シャロン・ブラン2004
50 フランス 赤 コート・デュ・ローヌ・ベラルディエール
51 イタリア 白 ランゲ「タマルディー」2006
52 イタリア 白 スベーラ2006
53 イタリア 白 ゲベルツトラミネール/サンタ・マッダレーナ2006
54 イタリア 赤 ヴィッラ・ピッロ「ボルゴフォルテ」2005
55 イタリア 赤 キャンティ・パレタイオ2006
56 イタリア 赤 バルベーラ・ダルバ・ペリーザ2006
57 イタリア 赤 サンジョベーゼ2006
58 イタリア 白 バルレイト2006エステノイエ
59 イタリア 白 ピノ・ビアンコ「プンタイ」
60 イタリア 赤 ナンティア2004
61 イタリア 赤 チェルビィオーロ・ロッソ2004
62 イタリア 白 レ・ヴィーニュ・トスカーナ・ビアンコ
63 イタリア 赤 レ・ヴィーニュ・トスカーナ・ロッソ
64 イタリア 赤 キャンティ・クラシコ2005カルチナイヤ
65 イタリア 赤 ボルゲリ・ロッソ2006
66 イタリア 白 ヴァルド プロセッコ

2008年4月~7月の4回コース

★第1回 ワインセミナー開催
ワインの基本を学ぶ「初級編」

4月から7月までの月1回(計4回)ワインセミナーを開催しました。
「ワインは種類がたくさんあって難しい」
「ワインを飲みたいけど、どうに選んでいいか分らない」
ワインについては、皆さん最初はこんな風に感じているのだと思います。
しかし、ちょっとしたワインの基本がわかると、ワインの魅力がぐっと広がり、ワインを選ぶのがとっても楽しくなります。

一人ではなかなか出来ない【比較試飲】を毎回6種類。比較しながら複数のワインを同時に試飲することで、ワインの特徴が的確にとらえられるようになり、料理との相性を考える上でも必ず役に立つと思います。

昼と夜の2つのコース。

☆第1回ワインセミナー初級編☆
「基本がわかるとワインがもっと楽しくなる」

全4回コース(2008年)
第1回 4月28日 月曜日
第2回 5月26日 月曜日
第3回 6月23日 月曜日
第4回 7月28日 月曜日

第1部  14:30~16:00
第2部  19:00~20:30

定員は8名を予定していましたが、申し込みが多く昼夜とも10名で行いました。

参加費 10000円(4回の合計)

会場:仲沢酒店 会議室
講師:(社)日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー
    仲澤賢一


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2010年実施のイベント報告

2010年に実施したイベント

       →これからの実施イベントの情報はこちら

★12月13日 NAKAZAWAワインアカデミー「クリスマスパーティ」

★12月3日 バルディビエソ・チリワインセミナー&ワイン会


★11月23日 新酒を楽しむヌーボパーティ

ヌーボパーティ ヌーボパーティ

11月22日 ワインセミナー中級コース 第4回 テーマ「新世界ワイン」

★11月14日 勝沼のワイナリーと新酒を楽しむバスツアー

シャトーメルシャン やまなしヌーボ祭り

★11月11日 出張ワインセミナー

ワインセミナー

11月8日 ワインセミナー研究コース  テーマ「シャンパーニュ」

★10月30日 秋のワイン試飲会&ワインパーティ

ワインパーティ ワインパーティ

★10月26日 久保ソムリエのボルドーワイン特別セミナー

ボルドーワイン特別セミナー ボルドーワイン特別セミナー

10月25日 ワインセミナー中級コース 第3回 テーマ「ヨーロッパワイン」

★10月4日 ボルドー特別ワインセミナー(研究コース)

ワインセミナー ワインセミナー

9月27日 ワインセミナー中級コース 第2回 テーマ「イタリアワイン」

9月13日 ワインセミナー研究コース  テーマ「ヴァル・ド・ロワール」

8月30日 ワインセミナー中級コース 第1回 テーマ「フランスワイン」

★8月29日 シャンパンを楽しむワイン会開催

シャンパンワイン会 シャンパンワイン会

7月26日 ワインセミナー初級コース 第4回 テーマ「ワインを選ぶ」

★7月17日

 夏を楽しむワイン試飲会&ワインパーティ開催

ワイン試飲会 ワインパーティ

7月12日 ワインセミナー研究コース 第6回(7月) テーマ:ブルゴーニュの白ワイン

6月28日 ワインセミナー初級コース 第3回 テーマ:世界のワイン産地

6月14日 ワインセミナー研究コース 第5回(6月) テーマ:南アフリカのワイン

5月24日 ワインセミナー初級コース 第2回 テーマ:葡萄品種

★5月23日

 ドイツの初夏を楽しむワイン会を開催

ドイツワイン会

★5月15日

 日本のワインを楽しむワイン会(グレイスワインの欧州系品種を味わう)を開催

グレイスワイン会

5月10日 ワインセミナー研究コース 第4回(5月) テーマ:ワインからわかること

4月26日 ワインセミナー初級コース 第1回 テーマ:ワインの基本

★4月10日

 日本酒セミナー&日本酒を楽しむ会を開催

酒の会 酒の会

3月15日 ワインセミナー上級コース 第3回 テーマ:ロワールワイン

3月8日 ワインセミナー研究コース 第3回 テーマ:イタリアワインの熟成

★3月6日

 春のワイン試飲会&ワインパーティ開催

ワイン試飲会 ワイン会

2月22日 ワインセミナー上級コース 第2回 テーマ:ブルゴーニュ

★2月15日

 勝沼グレイスワインの剪定体験&ワインセミナー

剪定グレイスワイン 試飲

2月8日 ワインセミナー研究コース 第2回 テーマ:シラー

★2月7日

 永井酒造蔵見学&体験バスツアー

1月25日 ワインセミナー上級コース 第1回 テーマ:ボルドーの赤ワイン

1月18日 ワインセミナー研究コース 第1回 テーマ:フランスの白ワイン

       →これからの実施イベントの情報はこちら

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