当店はメーカーのこだわりそのままを味わっていただくため、温度管理に気を使っております。
★高崎ワインアカデミー・ワインセミナー
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壱岐島で復活した酒 神々の島『壱岐』で5年掛けて探し求めた地下水と島の土壌で育てた酒造好適米『吟のさと』で仕込んだ唯一無二の日本酒。 島の土壌、環境、微生物の働きで米作りから酒造りまで完結し、新たな歴史を刻む酒として登場 壱岐酵母仕込み 使用麹米: 吟のさと 使用掛米: 吟のさと 麹精米歩合: 50% 掛精米歩合: 65% 使用酵母: 壱岐酵母 アルコール度: 16 720mlはこちら
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3,000円 (税込 3,300円)